“什麼,這個新品的豬雜粥居然排到第一?”
此刻,名季酒店的餐廳裡,其他的顧客們也是紛紛都發現了。
原本,顧客們的目光都緊緊聚焦在那道堪稱絕品的美味羊肉湯上,那可是名季酒店的招牌!
無數食客為之趨之若鶩,一頓不吃就渾身不自在,甚至有人不惜住在酒店,隻為能每日品嘗到那令人陶醉的羊肉湯。
然而,誰能想到,在這道備受矚目的羊肉湯之上,居然還有一道新品豬雜粥橫空出世,強勢占據了推薦榜的首位。
而且,這道豬雜粥的介紹信息格外引人注目。它明確標明,第一天試賣三百份!
這有限的數量,無疑像是在平靜的湖水中扔下了一顆重磅炸彈,瞬間在顧客們心中激起了千層浪。
更讓人驚訝的是,名季酒店給這道豬雜粥的推薦指數居然是五顆星!
那閃耀的五顆星,仿佛在向每一位顧客發出強烈的召喚,告訴他們這是一道不容錯過的美食盛宴。
頓時,餐廳裡的顧客一個個都瘋狂了起來。
他們的眼神中閃爍著興奮與期待,臉上洋溢著難以抑製的激動神情。
儘管在內心深處,大家都覺得不太可能這道豬雜粥會比羊肉湯還要美味好吃,畢竟羊肉湯在大家心中已經占據了不可撼動的地位。
但考慮到現在名季酒店已經和以前完全不一樣了,自從徐洋這位神秘大廚到來後,酒店的美食水平就像坐了火箭一樣直線上升,不斷給顧客們帶來驚喜。
於是,大家還是毫不猶豫地選擇了瘋狂下單!
這些人大多都是不差錢的主,對於他們來說,錢並不是問題。
況且,作為試賣品的豬雜粥,價格也是十分親民。一碗豬雜粥僅僅才賣42元!
當然,這要是放在外麵普通的餐館,那無疑是算貴的了。
可要是在魔都最好的酒店裡,這42元一碗的豬雜粥,自然已經算是相當便宜了,甚至可以說是成本價而已!
短短不到一分鐘的功夫,豬雜粥三百的限量訂單就已經沒了一半!
那速度之快,讓人驚歎不已。
這個火爆的情況也都在徐洋的預料之中。
他站在後廚,嘴角微微上揚,眼神中透露出一絲自信和從容。
後廚這邊,此刻已經十分井然有序地開始一鍋鍋地熬煮豬雜粥。
爐灶上的火焰熊熊燃燒,大鍋裡的粥咕嚕咕嚕地翻滾著,散發出陣陣誘人的香氣。
徐洋在這裡既要起到指導的作用,又得認真監督每一個環節。
畢竟這可是試賣,豬雜粥的味道如何,直接會影響到後麵正式售賣的情況。
徐洋對於美食的要求本來就十分的高,他追求的不僅僅是美味,更是那種能讓人回味無窮、難以忘懷的極致口感。
“你火候太大了,要轉小一點。”徐洋一邊在廚房裡來回走動,一邊大聲提醒著一位廚師。
他的眼神緊緊盯著爐灶上的鍋,生怕火候過大影響了粥的口感。
那位廚師聽到徐洋的提醒,連忙調整火候,臉上露出一絲緊張和敬畏的神情。
“還愣著乾什麼?你這邊可以往裡麵放薑絲了,去掉豬雜本身的腥味和異味。”徐洋又對著另一位廚師說道。
他的語氣中帶著一絲急切,因為他知道,每一個步驟都至關重要,稍有不慎就可能影響整道粥的品質。
“倒粥的時候一定要注意,要先攪動一番,不然的話,粥會稀稠不均勻!”徐洋繼續耐心地指導著。