在小火燜煮獅子頭的同時，徐洋則是開始處理其他的美食。
蒜泥白肉也是早已經在來之前就處理好的。
徐洋隻需要從恒溫鎖鮮箱裡取出來後，現場切就行了。
他的刀工很快，幾乎讓旁邊的顧客完全都看不清！
唰唰唰的幾刀下去，顧客都還沒有弄清是怎麼個事，徐洋已經把蒜泥白肉切好了。
放眼望去，切好的白肉，每一片的厚薄程度都是一模一樣！
兩毫米的精準把控，這樣切出來的白肉既不會太厚也不會太薄。
太厚了，吃起來會覺得油膩，太薄了，又會失去白肉的口感。
可以說，徐洋的刀工，用出神入化來形容也是絲毫不過分。
“徐老板，你這刀工……生在現代是真可惜了！”一位武俠迷的顧客麵露驚喜，徐洋簡直就是他心目中的掃地僧！哦，不對，是獨孤求敗！
在他的想象中，徐洋就像是一位隱居在塵世中的武林高手，擁有著絕世的武功，卻從不張揚。
“徐老板，以後萬一你小吃攤生意不好，還能表演刀工，絕對很多人來拜師！””另一位顧客笑著說道，他的眼神中充滿了調侃和羨慕。
“去去去，你會不會說話？人家徐老板的小吃攤怎麼可能生意不好？！”旁邊的一位顧客立刻反駁道。
作為徐老板忠實的食客粉絲，絕不允許有人胡說八道！
“報告，我發現了一位假粉絲，大夥一起幫幫忙，把他攆出去！”
“……”
很快，徐洋就獨自一個人切好了二十多份的蒜泥肉片。
小圓則是在一旁幫忙打包，她的動作輕盈而熟練，和笨手笨腳的喬菲菲完全不一樣！
需要加入的料汁也都是徐洋提前調好的，那料汁的味道濃鬱而醇厚，是蒜泥白肉的靈魂所在。
另一邊，小火燜煮的紅燒獅子頭也總算是做好了。
徐洋緩緩地走到砂鍋前，他掀開蓋子的那一刻，整個攤位前全都是撲鼻的香味！
站在前排的顧客一個個都傻眼呆住了！
他們瞪大了眼睛，嘴巴張得大大的，仿佛被施了魔法一樣。
他們忍不住的發出一陣陣的驚呼，“我艸，居然還有這種香味的紅燒獅子頭？”
“這真的是紅燒獅子頭？徐老板，你該不會拿真獅子頭做的吧？”
“你放屁，就算是真獅子頭，也不會這麼香！”
此時，徐記小吃攤前已經圍滿了人，大家都被這誘人的香味吸引過來。
他們紛紛伸長脖子，想要看看這傳說中的紅燒獅子頭到底是什麼樣子。
“來這位客人，你點的獅子頭，請拿好。”
徐洋熟練地將剛精心製作好的紅燒獅子頭打包好，穩穩地遞了過去。