徐洋熟練地將攤位上的東西一一收拾妥當,隨後轉頭對小圓說道:“小圓,你去菜市場一趟,把晚上出攤要用的食材取回來。”
晚上出攤所需食材,皮蛋、羊腿、瘦肉等,徐洋早已提前和攤位老板打好招呼。
那些老板知曉徐洋對食材品質要求極高,都特意為他預留了最好的,小圓隻用騎著電動三蹦子把這些食材帶回來就行。
徐洋心中早已規劃好晚上出攤的菜單,他打算推出羊肉湯和皮蛋瘦肉粥這兩道經典美食。
羊肉湯,需選用新鮮的羊腿,經長時間燉煮,讓羊肉的鮮香充分融入湯中,再搭配上精心調配的香料,那濃鬱醇厚的味道,向來都是如今徐記小吃攤上的招牌美食!
至於皮蛋瘦肉粥?則是徐洋又一次新的嘗試,不過這道美食不難,隻需要講究好米粒的軟糯,瘦肉的鮮嫩以及皮蛋獨特的香味即可。
至於為何不準備豬雜粥?徐洋向來有著自己對品質的堅持。
下午購買的豬雜,新鮮度往往難以保證。
為了能讓顧客品嘗到最鮮美的豬雜粥,徐洋每次都是淩晨時分,要麼親自前往,要麼讓小圓趕到菜市場的殺豬處。
在那裡,他們能親眼目睹現殺的豬,看著豬雜從豬肚子裡被完整地拽出的畫麵。
儘管那畫麵略顯血腥惡心,但在這個世界上,豬從一開始就被人類作為食物來培育。
徐洋作為一名廚師,早已對此司空見慣。
他所能做的,便是不浪費每一頭死去的豬身上的食材,充分發揮自己的廚藝,讓每一位光顧徐記小吃攤的顧客,都能享受到最極致的美味。
收拾好一切後,徐洋開車回家的路,途中,他偶然瞥見老城區新開了一家洗車店。
想到自己的車也是很久沒有清洗了,平時都是自己用水衝了衝,車內則是很少會精心的清理。
當徐洋把車緩緩開進洗車店時,接待他的竟是老板本人。
老板滿臉笑容,熱情地迎了上來,今天是新店開張的大好日子,為了吸引顧客,洗車服務一律打八折!
更讓老板驚喜不已的是,他一眼就認出了徐洋。
“徐老板!你……你這是來我這洗車?”老板的聲音中滿是驚喜與激動。
“……”洋聽到老板的呼喊,微微一怔,隨後有些沉默。
說實話,這種走到哪裡都被人認出來的感覺,對於那些渴望曝光、享受眾人矚目的明星來說,或許是一種莫大的榮耀與快樂。
但徐洋卻截然不同,他一心隻專注於自己的廚藝和小吃攤的生意,對於這種過度的關注,他實在提不起半點興致,甚至覺得有些困擾。
他並非渴望成為眾人矚目的焦點,隻希望能安安靜靜地做好自己的美食。
自己又不是倉井……空,沒必要那麼出名。
洗車店的老板見到自己新店開張的第一單生意居然是自己最喜歡的徐記小吃攤老板——徐洋!
他簡直高興到不行。
之所以選擇老城區這一塊地方,他就是為了離徐記小吃攤近一點,方便自己時常光顧。
現在倒好,徐老板更是直接送上門來了!
板熱情地將徐洋請到等候間,那小心翼翼又殷勤的模樣,仿佛徐洋是尊貴的貴賓。