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明天就是廚神齋新店開始正式營業的日子了。杜明賢確定了準備工作已經完成後,特意專門請虞瑩吃了一碗自己做的牛肉麵,同時也準備了一些小菜和小吃——
“抱歉啊,你辛苦一天了,這麼晚了還把你叫過來。”
“得了吧,你可是救了我!要不然我就得吃劇組那難吃的盒飯了!”
“新的劇組嗎?”
“嗯,自從《流年的記憶》開始有了些熱度後,我這邊也來了幾部戲。雖然品質和製作都一般吧,但我這種小演員自然不可以挑三揀四啦!”
杜明賢笑笑:“聽語氣好像還沒有特彆痛苦?”
虞瑩皺眉:“說得好像你希望我特彆痛苦似的…”
“當然不是!但你比我清楚:現在好劇不多,爛劇爛到讓人懷疑是洗錢的劇倒不少!”
“這次還行吧,是部群像劇——女主角是從鄉下來城裡奮鬥的實習生,最後逆襲成為女總裁的故事。”
“哦,你演實習生啊!”
“那是人家女主角啦!我演一個富家千金,因為一些雞毛蒜皮和女主杠上了,天天給她‘使絆子’,然後看著她被男主角一次次保護!”
“反派嗎?也不錯啊!反派才最考驗你的演技呢!”
“隻可惜是無腦反派!真是的,我要真的有這個富家千金這麼多錢,早就帶著我男朋友滿世界旅遊了,誰有心思跟個小實習生天天玩過家家?用的還是故意說已經把文件給她但其實沒給,這種弱智的手段!”
“最近好像特彆流行劇?說是女性奮鬥,但最後大部分還是靠男人。”
“‘瑪麗蘇’變體而已!因為不想努力,或是就算努力也注定一輩子默默無聞,才會寄希望於從天而降帥氣男人帶著錢、奢侈品和好工作來——本質上還是希望不勞而獲的幻想。”
“如果平時腳踏實地在工作,偶爾幻想一下也沒什麼不好吧?我有時候還會幻想自己做的菜好吃到滿天冒金光那種呢!”
“嗬嗬,要這麼說,我也偶爾會在洗澡的時候拿著沐浴液的瓶子,假裝自己是成為奧斯卡影後以後的獲獎發言……明賢?”
“啊,抱歉!我在你說‘洗澡’兩個字後就沒再聽了…”
“唉…這也是幻想啊!”
“那就說些實際的東西吧——牛肉麵怎麼樣?”
“挺好的!麵條筋道、湯頭也特彆棒!不過我一直想問:為什麼決定賣牛肉麵?”
“麵條算是國民級的美食了,對吧?”
“嗯,但為什麼是牛肉麵?這麼說起來,雖然我也知道不少麵的品種,但最常聽說的就是牛肉麵…”
“因為做起來最方便啊!”杜明賢解釋道:“如果想把麵的價格賣上去,有菜有肉是必然的!而所有肉裡牛肉處理起來最方便,大眾接受度也最高!當然,除了牛肉麵我也會慢慢增加其它麵的品種,但價格肯定會更貴就是了!”
“那除了牛肉麵,明賢你的新菜單還有什麼?有這一大桌嗎?”虞瑩看著眼前各式小菜,也有些興奮了。
“嗬嗬,大致上也就是這些了——【脆醃黃瓜】、【白芝麻拌裙帶菜】、【醋拌金針菇】、【醬油腐皮卷】…主要是為了吃麵條做搭配,不能喧賓奪主嘛!不過也會有【麻辣鵪鶉蛋】、【蒜香雞翅】、【蘆筍培根卷】這些萬一吃一碗麵吃不飽的時候可以墊一下肚子的小吃!”
“這後麵的菜式…我猜都是威廉叔提議的吧?”虞瑩笑道。
“你怎麼知道的?!”
關於除了牛肉麵外的小食,杜逸舟提了一大堆什麼‘豬扒飯’、‘咖喱飯’之類不靠譜的東西;米莉說的則是‘蛋糕’、‘曲奇’之類的點心;到頭來還是威廉給了不少有用的意見。”
“威廉叔是等著夏天後來你這裡喝酒呢!”
“哦?是啊,都是些下酒菜啊!不過這些東西做起來複雜、成本也挺高,或許我還是要再考慮一下吧…”
“說起來,牛肉麵是準備賣12元到16元的這個價格吧?”
“嗯,對!你覺得是貴是便宜?”
“分量上怎麼說?我今天吃的這碗算16元的還是12元的?”
“16元的大碗,大概三兩左右的麵條吧。其實如果把分量做大一些,然後賣20元左右的話會更賺;但這樣一定會造成很多浪費的!”
“嗯,對女孩子來說一頓吃三兩不算少了…啊——天哪!!”虞瑩突然驚呼,嚇了杜明賢一跳:“怎麼了?!”
“慘了!慘了!本來想著和明賢你合吃一碗的,結果自己都吃了!!”
“我已經吃過晚飯了,這些都是給你……好吧,我明白了,你是在擔心體重啊…”看虞瑩已經在起身轉圈看自己的腰了,杜明賢明白是怎麼回事了。不過剛剛才吃的東西怎麼會這麼快就轉成體重?隻是心理作用而已啦!
“呼,算了!我明天早起動一動就能把肉甩掉!咱們繼續說吧!”
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