第545章 舍宴詢意_都市傳說:廚神之路_线上阅读小说网 

第545章 舍宴詢意(1 / 1)

“哈哈哈哈!”

尚食旃哉最高級的套間內,傳來了尚雲霓詭計得逞了的笑聲。

“抱歉啊,明賢!是雲霓說不用大張旗鼓,否則反而會給你壓力;還讓我相信你的水平,打發老頭子是絕對沒問題的…”

昨天在沒有任何預警的情況下,“尚氏集團”的一把手,也就是尚墨熙和尚雲霓的父親尚奕泓來到了廚神齋用餐。然後昨天下午,突然傳來尚奕泓翌日要在自家的餐廳尚食旃哉宴請自己的消息!

“我說的沒錯!”尚雲霓不想讓哥哥埋怨自己,所以趕緊撇清關係:“杜明賢你昨天也看到了吧,那老家夥裝模作樣又瞎講究,簡直矯情得很!”

“尚伯伯的習慣挺好的,自己帶餐具、餐巾、手帕、和洗手液什麼的…不過不會是嫌我的小店不衛生吧?”

“你彆往心裡去!”尚墨熙趕緊澄清:“我爸隻是覺得餐具什麼的還是用自己用慣的比較順手。”

“是啊,東西都是訂做的,連洗手液都是自己家調配的,當然是好東西啦!”尚雲霓則態度隨意地揶揄著。

杜明賢這才想起來:尚家的兩兄妹是重組家庭,妹妹雲霓是尚夫人和前夫的孩子,也是尚夫人嫁進來後才改姓‘尚’的,和尚墨熙還有尚奕泓沒有血緣關係。

“你們知道尚伯伯為什麼要請我吃飯嗎?會不會是因為昨天的麵不好吃,所以想讓我見識一下什麼才是好吃的東西?”

尚雲霓白了一眼:“你想多了!老頭子如果沒吃好會當場翻臉開罵的!彆的地方不說,光是這家店裡估計少說也有一半的廚師被他罵過!”

“我父親對食物的品質精益求精。”

“少來了!哥我告訴你:這就是老頭子有錢吃飽了撐的!你要是餓他三天,保準就算是掉在地上的東西他都會撿起來吃的!”

“雲霓!!”

見哥哥真的生氣了,尚雲霓這才不再說話。之後杜明賢私底下問過為什麼尚雲霓和繼父關係不好,她

說其實關係不鹹不淡,隻是單純不想承認尚奕泓是“父親”罷了!畢竟她對尚墨熙還是有著強烈的戀慕之情,不想太過強調兩人是兄妹——對此杜明賢不想發表意見。

“啊,6:25分,應該快到了!我爸每次都會提前5分鐘到場!”

果然,尚墨熙話音剛落,就從門外傳來了中氣十足的腳步聲!這裡走廊的地板都是紅木的,皮鞋踏在上麵的聲音很響亮。

房間內的三人起身,見尚奕泓提著公文包就進來了,看樣子好像是從公司直接就奔向了這邊。

“你來了?坐吧,可以上菜了!”

握了握尚奕泓伸過的手,杜明賢有些局促不安地坐在了座位上。而見尚奕泓即使是在自己家開的店裡吃飯還是想昨天一樣的布置後,心裡反而踏實了一些。

等一切都打理好後,尚奕泓開口道:“我前段時間一直在其它城市,最近才回到蒼啟。聽墨熙對你的店鋪評價很高,於是就想著去嘗一嘗。”

尚墨熙笑笑:“怎麼樣,名不虛傳吧?”

“還行吧,還有進步空間。”

聽到這樣模棱兩可的評價,杜明賢隻得有些尷尬地點點頭。

“咱們開門見山吧!昨天雖然你拒絕了來我們這裡工作,但我還是希望你能加入我們旗下對青年廚師的培養計劃。”

“具體是什麼計劃?”

“算是‘複興計劃’吧!”尚奕泓見杜明賢還是沒聽明白,繼續解釋道:“你對於廚師職業的想法我聽墨熙說過,覺得正好與我們的培養計劃理念不謀而合!試想:為何萬般皆下品、惟有讀書高?國家在各個領域都需要人才,可為什麼市場上廚師職業還有這麼大的空缺?我去過很多國家,見過那裡的頂級廚師都是享譽全國、收入不菲!中國作為有著悠久飲食文化的大國,卻在許多珍奇菜品失傳的同時,連帶著廚師的地位也每況愈下,想想不覺得很可惜嗎?”

“是,我也有同感。包括現在全國知名的餐飲品牌現在也都是連鎖企業了,像我這種白手起家的根本沒法競爭。”

“說白了還是國民對飲食的追求變得單一化和同質化了!從運營的理念上來說確實是要走親民路線比高端路線舒服得多,但這不代表我們就不能創建隻屬於我們自己的美食文化,甚至是能有強大世界影響力的係統!舉個例子:大家一說‘米其林三星’、‘懷石料理’就覺得是好店鋪、好食物,那咱們是否也能還原以前的各種招牌老字號,並且絕不是循故襲常,而是勇於探索、勇於創新,書寫現代的美食文化!”

尚奕泓的話擲地有聲,但卻讓杜明賢更困惑了:“您說的非常好,但您覺得我能夠幫上什麼忙嗎?明明您已經對這個行業有如此深的見解了…”

“不敢當!我也好、墨熙也好、或者是我們集團其他人也好,隻能算是從事食品行業的相關工作,也不一定都是廚藝精湛,甚至都不一定喜歡美食,隻是單純認為這個行業有錢賺而已!”

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