隨著機器安裝起來,期間不少在衫茶買東西的客人們目睹了過程,他們很快就會把這裡的事情傳出去。
大學生嘛,總是喜歡看熱鬨的,衫茶和滬上阿姨之間的恩怨糾葛,愛恨情仇堪比商業連續劇,某種意義上比春晚還好看,所以很多人哪怕不買東西,也愛過來看熱鬨。
而那句名言,來都來了,不順便吃點?
於是東西就賣掉了……
事實也確實如此,當聖代的新品明晃晃寫在店門口時,很多路過的客人都好奇這新品是個啥,就會到店裡問問。
結果一問,誒,原來是冰激淩,什麼,你比隔壁滬上阿姨還貴一塊?
飄了,絕對是飄了!
可嘴上這麼說,但很多人呢,他就不信邪。
衫茶能比滬上阿姨還貴?那我就不得不嘗嘗鹹淡了。
於是……在冰激淩機運行兩個小時後,第一波冰激淩開售。
然後……秒完!
聖代是賣得最快的,畢竟財大不差錢的人不少,就是奔著嘗嘗這個比滬上阿姨貴一塊的聖代到底什麼味來的。
哦,順便一提,平日裡在滬上阿姨消費最多的就是這幫人……
聖代跟甜筒製備溫度稍微有些區彆,原料也有所不同,所以很快就買完了,於是隻能賣甜筒。
這個時候才是看重性價比的客人,因為衫茶也要做冰激淩這事預熱有些天了,所以當機器一出來,誒,就連大學城裡彆的大學的學生們也跑來了。
問就是參與感,很多人覺得這台冰激淩機是他們一杯一杯奶茶給支援出來的,就是為了給衫茶打氣,乾翻隔壁滬上阿姨。
結果來晚的很多人看到衫茶這次居然揚眉吐氣了,還上了新品,贏過了隔壁。
看熱鬨不嫌事大的客人,這會立場反過來了,又跑去滬上阿姨拱火。
“隔壁衫茶搞出來個什麼奧利奧聖代,賣可火了,而且還好吃,你們家什麼時候跟進?不然你們生意就沒了。”
朱雯嘴角抽搐地聽著一會進來一個客人說一通這個,內心暗道,狗老板可真能整活,這幫客人們全被蒙在鼓裡呢……
實際上,滬上阿姨那些門店也都配備了同樣的冰激淩機,隻是這個時間蕭楚生沒打算讓這些店開始賣聖代。
主打就是一個市場心理學,物以稀為貴。
現在隻有這一家衫茶門店做這個,ok,那麼就會有不少人趨之若鶩,有多好吃嗎?
並沒有,就是為了“稀”,為了情緒價值。
說白了,這就是早期網紅市場的本質,隻不過發展到後期,阿貓阿狗都打著網紅標簽,徹底把這個詞給玩爛了。
而當下,衫茶無疑撐得起這個標簽,為什麼?因為產品力夠強。
等到衫茶這裡賣不動時,滬上阿姨再跟上,又是一波營銷炒作點。
這就是兩家門店你來我往,回合製遊戲。
一來二去之間,誒,消費者口袋裡的小錢錢全進了某隻畜生的口袋裡,關鍵他們還渾然不知。
這就是最樸實無華的商業。
至於那些對這種跑幾公裡到財大門店就為了吃個甜筒或者聖代沒興趣,或者覺得累的外校學生?
那就簡單了,看到那貴了一塊錢的滬上阿姨甜筒了嗎?現在我給你們擺在你們學校門口了,eonbaby!
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