“嘶!”
觀眾紛紛倒吸了一口冷氣,露出難以置信的神色。
“這………難道是那道傳說中的文思豆腐?”
終於,有人似乎看出了什麼,忍不住驚呼了起來。。
“不錯!”
何雨柱笑著點點頭:“就是文思豆腐!”“嘶!”
出聲的人,頓時捂著嘴,露出駭然的表情。“什麼是文思豆腐呀?”
旁邊的人,頓時忍不住問了起來。“文思豆腐這道菜,是我們蘇菜的一道名菜!”
那人當即解釋了起來:“做法很簡單,卻也很難!因為這個刀工……”
“據說整個江淮地區,也沒有幾個人能做………”
看情形,那人似乎也並不是很了解,隻能簡單介紹幾句。
但這些信息,對於在場的觀眾而言,卻也已經足夠震撼了。
“不對!”
就在眾人震撼至極,卻見到何雨柱笑著搖了搖頭:“這道菜,號稱能做的人並不少!”
“但真正能做好的,很少!”
“而真正能做到這個份上的……”何雨柱轉過身,再次用膜拜的眼神看了看韓春明,然後緩緩的吐出幾個字,“整個咱們大,一個巴掌也能數得過來!”
“這……嘶!”全場又一次駭然的倒吸冷氣。
“這怎麼去判斷好壞呢?”震驚之後,有人不解的問道。
“問得好!”
何雨柱興奮的站了起來,衝著女性比較集中的區域喊道:“在場的各位大姐!有人帶了針嘛?要那種縫衣服的細針呀?”
“針?”眾人搞不懂何雨柱突然要找個乾什麼,一臉懵的搖頭。
“我有!”
終於,還是有人興奮的舉起了手。“行嘞!”
何雨柱興奮的走了過去,伸手接了過來:“借用一下啊!”
接過之後,何雨柱將手中的針頭舉起:“大家夥看仔細了!”
說完,將針頭放到水裡,小心的操作了起來。“不是吧!”
“這是要……把豆腐絲從針眼傳過去!”“這……嘶!”
看到這一幕,眾人隱然已經猜到何雨柱要做什麼。
但這怎麼可能嘛!誰還沒穿過針嘛!
平日裡用細線穿針,大家夥都要費老大的勁了。現在居然要用切好的豆腐絲去穿針!這在眾人看看,簡直就是天方夜譚嘛!但今天帶來的驚駭已經夠多了。
所以眾人也不敢再胡亂質疑,隻是睜大了雙眼,震驚的、大氣都不敢喘的、屏住呼吸看著眼前的一幕!
針頭放下去之後,這麼一對比。
眾人這才發現,這些豆腐絲是多麼的誇張。不僅是細,而且是很均勻。根根同等大小,像頭發絲一般。
完全不像是用手切出來的。