經過前一日的試吃，胖子和馬亮對燒烤攤的生意可謂信心滿滿。馬亮一大早便奔赴市場，在各個攤位之間仔細挑選，挨個對比，力求找到最優質的食材。最終，在中午之前，他將所有需要準備的食材都采購完畢。歐陽查看了馬亮采購回來的食材，滿意地點了點頭。隨後，馬亮找到胖子，將上午的采購開銷一一入賬。
接著，三人緊張而又忙碌地投入到準備工作中。他們開始洗菜、切塊、穿串，精心擺放桌椅，認真打掃衛生，整整忙碌了一個下午。
夏天的時光總是顯得格外漫長，已然是下午六點多鐘了，天空卻依舊明亮。此時的市場熱鬨非凡，熙熙攘攘的人群穿梭其中。市場裡攤位林立，五顏六色的遮陽棚在陽光下格外醒目。各種叫賣聲、討價還價聲交織在一起，充滿了生活的煙火氣。他們的燒烤攤位於市場的一角，旁邊是胖子家的音像店。音像店門口的大音箱播放著歡快的音樂，為熱鬨的市場增添了一份活力。燒烤攤的對麵是一家雜貨店，店門口擺放著琳琅滿目的商品。市場周邊的道路兩旁種著鬱鬱蔥蔥的樹木，微風吹過，樹葉沙沙作響，帶來一絲清涼。
然而，他們的攤位卻仍是空無一人，三個人焦急地等待著。歐陽忙碌了一下午，此時確實有些累了，他深知真正忙碌的時候尚未到來。於是，趁著現在沒人，他斜靠在椅子上，翹起二郎腿，悠閒地哼起了小曲兒。胖子則焦急地來回踱步，一會兒擦擦桌子，一會兒擺擺椅子，看似在忙碌，實則心裡如熱鍋上的螞蟻般焦躁不安。馬亮則靜靜地站在歐陽身後，一動不動，傻傻地不知所措。
這時，胖子的爸爸楊叔從店裡拿出一掛紅色的鞭炮，嘴裡叼著煙，邊走邊說：“新店開張，怎能不鬨出點動靜來呢？”說著，他走到路邊，將鞭炮沿著馬路的方向鋪開。猛吸一口嘴中的香煙，然後點燃鞭炮。鞭炮迅速燃起，劈裡啪啦地響了起來，此時，街道上的目光瞬間全部聚焦到這裡。隨即，胖子飛奔向他爸的音像店，拿出一個擴音器，對著人群大喊：“兄弟燒烤新店開業，可以免費試吃，歡迎大家都來品嘗。”然後，胖子在那擺弄著擴音器，不知在研究著什麼。不一會兒，擴音器裡又傳出剛才胖子的喊話聲：“兄弟燒烤新店開張，可以免費試吃，歡迎大家都來品嘗。”還彆說，他們爺倆這一招著實奏效了。這麼一鬨騰，便開始有人慢慢圍了過來。歐陽見狀，立馬起身，他知道，真正忙碌的時候開始了。他隨即吩咐馬亮把每樣食品都拿過來一些，自己則在燒烤爐前忙碌起來。一些好奇的人圍過來，看著餐架上擺放著各式各樣的烤串兒，都好奇地議論起來。胖子也湊近過來，熱情地對著大家夥兒說：“歡迎光臨兄弟燒烤，喜歡什麼您隨意看，可以試吃。”然後指著自己圍裙上的幾個大字，“兄弟燒烤，一切皆能烤。”胖子賣力地吆喝著。歐陽給胖子一個眼神，示意爐子上的串兒烤好了。胖子秒懂，隨即抓過一把，分發給看熱鬨的人們，客氣地說：“您嘗嘗，不好吃不要錢。”胖子老爸隨即擠到人群麵前，拿過兩串兒說：“我先嘗嘗。”人群中見有人伸手去拿，其他人也紛紛開始伸手，刹那間，胖子手中的串兒就分發完了。大家品嘗過後都不住點頭，讚不絕口，紛紛誇讚確實好吃。胖子見此情形，隨即遞上菜單兒，說：“您看看，還有很多各種烤串兒，您想吃點什麼？”就這樣，在胖子的賣力吆喝下，他們有了第一單生意，隨即就是第二單、第三單。
隨著時間的推移，市場上的人越來越多。大概過了不到一個小時，他們的攤位前已經坐了大半客人。燒烤爐上煙霧嫋嫋升起，歐陽雙手不停地翻動著烤串，額頭上冒出細密的汗珠，但他的眼神專注而堅定。烤串在火的炙烤下滋滋作響，散發著誘人的香氣。胖子則像一隻忙碌的小蜜蜂，在餐桌之間穿梭，點菜、上菜、收拾桌子，忙得不可開交。他的臉上洋溢著興奮的笑容，心裡樂開了花，想著這生意如此火爆，以後肯定能賺不少錢。馬亮也沒閒著，一會兒幫忙拿食材，一會兒幫客人找座位，雖然累得氣喘籲籲，但眼中閃爍著喜悅的光芒。他暗自感慨，沒想到他們的燒烤攤這麼受歡迎，之前的辛苦都沒有白費。
客人們圍坐在桌前，手中拿著烤串，先是小心翼翼地咬上一口。那羊肉串外焦裡嫩，咬下去的瞬間，鮮嫩的羊肉汁在口中四溢開來，濃鬱的肉香彌漫在口腔中，讓人回味無窮。有的客人吃著烤雞翅，雞翅烤得金黃酥脆，表皮微微泛著油光，一口咬下去，雞肉的嫩滑與外皮的香脆完美結合，讓人欲罷不能。還有的客人品嘗著烤蔬菜，烤韭菜翠綠欲滴，散發著獨特的香味；烤茄子軟糯可口，上麵鋪滿了香氣四溢的蒜蓉。客人們一邊吃著烤串，一邊不住地點頭稱讚，臉上露出滿足的神情。大家都對他們的烤串兒讚不絕口，紛紛朝著歐陽豎起了大拇指。歐陽朝向人群拱了拱手表示感謝，並朝著人群大喊：“這大熱的天兒，如果能配上涼啤酒，吃著燒烤，才是人生一大美事。”話音剛落，就聽有一桌兒的客人喊著：“服務員兒，來兩瓶涼啤酒。”胖子走到客人桌前，微微彎下身子，抱歉地說：“實在不好意思，大哥，我們這店剛剛開業，沒有準備啤酒。不過隔壁有一間便利店，那裡有賣啤酒。如果您需要，我去打個招呼，讓他給您送來。”客人表示同意，於是胖子便跑去便利店拿了啤酒。馬亮見歐陽和胖子都很忙碌，隨即便接下了幫客人買啤酒的活兒。忙碌的空閒時間，胖子湊到歐陽身邊小聲地說：“點啤酒的客人還真不少，看來明天咱們需要準備一些啤酒了。”歐陽搖了搖頭，對胖子說：“啤酒咱就彆賣了。第一，旁邊就是便利店，人家賣咱也賣，那不是搶人的生意嗎？不合適。第二，你如果和便利店賣一樣的價格，那就沒有太多的利潤。第三，你要賣啤酒的話，還得準備一個冰櫃，不然這樣的天氣，常溫的啤酒誰會喝。再有就是，咱們在這兒做生意要和隔壁的商家搞好關係，不然會遭到彆人的嫉妒。但是，如果我們生意好，也能帶動他那兒的啤酒、飲料、香煙賣得好，那他巴不得盼著咱們的生意越來越好呢。”胖子聽後點了點頭，朝歐陽豎起大拇指。他對歐陽的思慮長遠表示佩服不已。
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