那婆子見有人來了，起身朝喬上雲微微頷首，露出一抹和善的微笑，算是打過招呼了，隨即又繼續蹲在水缸邊上，繼續埋頭洗菜。
“苑娘姐，我這次帶了些魚，今天就教你做酸菜魚！”喬上雲笑意盈盈地說道。
以童計這幾日的生意狀況來看，確實是時候拓展熱菜業務，為秋後的生意做奠基了。
因為，涼粉和杏仁豆腐皆為涼品，一旦天氣轉涼，便不好售賣了。
“真的？那可太好了，我這就去準備準備！”苑娘早就想學這道菜了，隻是一直不好意思開口罷了。
隻不過，不知道這菜方子……
“上雲，我不能白要你的菜方子，你開個價吧！隻要在我能力範圍之內，我一定會同意的。”
喬上雲笑著看向她，不得不說，童苑娘為人踏實果敢，聰慧過人，這人的做事風格很和她的胃口。
“苑娘姐，我今天來，也是打算和你商量這件事情的。我想和你合夥做生意，用幾個拿手的菜方子入股，後期利潤我拿四成。”
童苑娘臉上的笑容漸漸消失，她顯得有些左右為難。
童計乃是她父母一生的心血，她又怎會輕易讓彆人入股分紅呢？這不是變相的將酒樓分給彆人了嗎？
喬上雲見童苑娘有些猶豫，便無所謂地笑道：“苑娘姐，你也不必為難，我也是覺得你和我有緣，故而才想與你合作。罷了，我們還是繼續賣涼粉和杏仁豆腐吧！”
二人也算是合作了近半月，童苑娘對喬上雲多少有些了解，自然明白她這句話的言外之意。
喬上雲僅憑兩道小菜，就將她那幾近倒閉的酒樓盤活，僅憑這一點，她就不可能錯過喬上雲這個人。
“好，那就按菜品數量分成，我相信你會讓童計越來越好！”童苑娘思前想後，最終還是同意了。
不同意又能如何呢？涼粉和杏仁豆腐過了季節後，童計的生意定會再次一落千丈。與其再次麵臨門可羅雀的困境，倒不如放手一搏，萬一成功了呢！
“苑娘姐，你放心，我不會讓你失望的！”喬上雲笑容滿麵地說道。
二人又仔細商量了一些合作細節，簽署了一份契約，然後便開始著手做菜。
“我的魚桶在外麵，我這就去拿進來！”喬上雲找了個借口，走出童計，拐進一個小巷。
隨後，她從空間裡取出一隻大木桶。木桶裡裝有七八條大魚，每一條都膘肥體壯、鱗光閃閃，活力十足。
苑娘已經將酸菜清洗完畢，就等著喬上雲給她指點一二了。
酸菜魚這道菜，在後世已然成為家喻戶曉的家常菜之一，做法更是靈活多變。
喬上雲沒有正規的食譜，也沒有詳細的配料表，就按照家常做法，一絲不苟地做了一遍。
苑娘本就是廚子，認真觀摩了一番後，便心中有數了。
此時，店裡已經來了吃涼粉的客人。
苑娘想了想，拿起一條魚，熟練地解剖清洗，然後去骨片肉，按照喬上雲的做法，做出一份香噴噴的酸菜魚。
喬上雲嘗了嘗，感覺苑娘做出來的酸菜魚更加鮮美可口，“不愧是苑娘姐，這手藝真不錯！”