第251章 問題出在這兒_掌家後娘:種田發家帶崽逆襲_线上阅读小说网 

第251章 問題出在這兒(1 / 1)

大堂裡此刻人聲鼎沸,聲討好客樓,給個說法的人要求越來越多。

魏掌櫃此刻多想躲到自己家裡,卻連人群都擠不出去。

一個在柳葉鎮頗有幾分勢力的男子,一把就薅住了魏掌櫃的脖梗:“掌櫃的,我也是好客樓的老客戶了,現在出了這種問題,你總不能就知道躲著吧,快點拿出一個解決的辦法,可不能讓寒了大家的心,你說是不是。”

魏掌櫃看著他凶神惡煞的麵容,嚇得舌頭都快打了結:“大……大家稍安勿躁,我們家的食材肯定是沒問題的,每天現買現做絕對新鮮,往日裡做的也都是這個飯菜呀,大家吃了都沒有問題,怎麼可能會突然出現問題……”

等等!

不一樣。

今天有個新加入的東西——鹵料!

魏掌櫃猛地一下站直了身體,聲音顫抖著開口:“快……快去把我們剛研製出來的鹵料拿出來,讓陳大夫檢查一下。”

另外一個小夥計飛快的去後廚端了一碗鹵料出來。

陳大夫還沒走,用筷子蘸了一點嘗了嘗味道,隨後搖搖頭:“不行,這都已經磨成勻漿了,我空口很難吃出來裡麵到底有什麼。”

“去,把我們昨天寫的方子拿出來,再把裡麵的食材全部也端一份。”魏掌櫃激動的整個人的聲音都有些尖銳。

小夥計立馬去後院把用來熬鹵料的原料全都拿了出來,平鋪在桌上,讓陳大夫觀看。

裡麵有茱萸,花椒,桂皮……

大部分都是平日裡做菜,可以看到用來增香提味的調料,都是能吃的,也沒有啥東西可以讓人食物中毒啊。

陳大夫皺著眉頭繼續在裡麵挑挑揀揀,當他看到食材裡頭有一味不常見的田螺時,眉頭一緊。

“你們這原料倒是有些稀奇,是一般人都不愛吃的田螺。”

“對啊。”魏掌櫃頗有些自豪:“你不知道,這方子可是從好幾個師傅手裡湊出來的,要是沒有點特殊的原料,東西能那麼好吃嗎?”

陳大夫摸了摸胡須:“你們用這鹵料鹵的肉都是些啥?”

“有常見的豬下水,比如說豬大腸,豬內臟等等。”

“那就對了。”陳大夫摸著胡子胸有成竹的說道:“這兩樣東西單獨吃沒問題,但是如果放在一起的話就會導致食物中毒,尤其是大量食用,毒性頗大,短時間內是上吐下瀉,若是長時間可能內臟衰竭。”

“中午在好客樓吃飯的客人應該都是食用了微量,所以大部分人都沒事,而那些腸胃本來就不好的人就遭了殃。”

說著話,陳大夫看了一眼大堂內好客樓做的菜,歎了口氣。

冬季素菜少多葷菜,好客樓裡麵有一道蔥燒木耳在冬季尤其受歡迎,可謂是一道小招牌。

然,木耳和田螺也是相克的,再加上豬大腸,三者一起混用,這上吐下瀉基本就穩了。

但隻要使用的不多,也不是啥大事情,一部分身體素質好的人可能回去拉一次肚子就扛過去了。

但最近正值臘月,來往的客人多,還有很多人帶著老人孩子上街買東西,都是些身子偏弱的人,一次吃這些相克的東西,不出毛病才怪。

陳大夫總結了一會兒,總的意思就是說:這事情是你倒黴,也是你好客樓倒黴。

魏掌櫃卻是一巴掌拍在桌子上,悔恨交加:“這件事不對,上當了,上當了,一定是邀月酒樓的陰謀,難怪整那麼一出呢……”

周圍的食客都有些好奇。

事到如今,為了洗淨好客樓的嫌疑,也為了禍水東引,魏掌櫃隻能說出了實情。

“這鹵料的配方確實是我從大師傅手裡買來的,當時我就疑惑呢,還會有這種好事,剛打瞌睡就有人送枕頭,到現在我才知道,原來是他們的奸計,想要謀害我好客樓的名聲,他們就是故意的,所以你們這次食物中毒跟他們也脫不了關係。”

魏掌櫃掐頭去尾,說的都是實話,卻沒有說具體怎麼買的,也沒有提他卸磨殺驢的事情。

“原來是這樣……”

人群中頓時就有人開始嘀咕。

“沒錯,就是他們邀月酒樓的問題,故意告訴我一個錯誤的配方,為的就是讓大家食物中毒,然後毀掉我好客樓的名譽,大家可一定要看清楚他們的真麵目啊。”魏掌櫃大吼出聲。

眼瞅著這招禍水東引就要成功了。

就在這時,徐星帶著張弘大搖大擺的走了進來。

“老魏呀,你這話說的我可就不愛聽了,我們酒樓難道會閒著沒事把自家的配方賣出去嗎,留著自己賺錢不行。”

徐掌櫃麵上一片和煦,笑意卻不達眼底:“有些人呐,自己做了虧心事之後就想著把臟水往彆人身上潑,至少到目前為止,我們酒樓就沒有出現過這種問題,對吧?”

有些人讚同的點點頭。

魏掌櫃麵色慘白,卻還是強撐著嘴硬:“不對,這件事情就是你們搗的鬼,我好客樓之前也沒有出現過這種問題,直到你們把鹵肉配方告訴我之後就有問題了,這就是你們的陰謀。”

“嗬,某些人自己用不正當手段得到的配方,我們怎麼知道裡麵有沒有問題。”徐掌櫃冷笑:“本來鹵料的配方大師傅們都不知道,最多是時間久了能知道裡麵大概有啥東西,你以為把他們全部都收買了就能知道真正的配方了?”

“再說了,這方子是某些人自己強求來的,現在出了問題還想往我們身上潑臟水,你怕不是急昏了頭吧。”

事到如今,大家也都看明白了,這好客樓的配方來源不太正當。

用不正當手段得到的方子有問題,吃得他們客人上吐下瀉,說到底,這也怪不得人家邀月酒樓上麵去。

他們來酒樓裡麵吃飯,自己花了錢,不就是想圖一個方便圖一個服務嗎。

可現在不僅吃的人出了問題,就連來聲討責任還不被解決,酒樓負責人一個勁兒的推卸責任,擱誰誰不生氣。

受害者家屬不樂意了,頓時就在大堂裡麵吵吵起來。

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