村長說完之後,就把舞台交給了雲真真。
她麵相眾人笑著開口:“大家剛來村子裡,可能家裡東西準備的不是很齊全,我們毛線作坊裡平時有大批的毛線剩下,大家可以拿回去縫製幾件背心保暖,價格不貴,有需要的可以跟趙嬸子說一下,待會統一登記去買。”
這些新來的身上穿的都還是單衣服,裡麵一點都不保暖,也不知道他們是怎麼扛過來的,過兩天就要下雪了,再這麼穿可真是會凍死人的。
反正倉庫裡還剩下不少,平日裡製作毛毯也有很多毛線用不完,可以拿出來便宜賣給他們。
當然,有些人家買不起毛線的,也可以拿著剛領的工錢去鎮上買點柳絮,蘆花之類的,很便宜,幾文錢可以買到好幾斤。
那些人剛剛領了工錢,自然要改善一下現有的生活,解決了溫飽,那現在就要看一下禦寒的事情。
基本上沒家有小孩的,都買了毛線回去做衣服,至於大人可以等明天去鎮上買毛絮就夠了,這種便宜,能省就省點。
就這樣,一次集體的會議讓新來的人們能夠放下內心的戒備,對秦家村有一個全新的認識,同時也為以後真正融入這個大集體打好基礎。
而秦家村因為迎來了新人,村子裡麵很是熱鬨了一陣,各種大朋友,小朋友交流互動,每天都吵吵嚷嚷的。
現在大道建設已經完成一小半了,再有一個月就能把寬敞的路修到柳葉鎮上,到時候大家都能過個好年。
之前挖出來多餘的泥土,他們都會送到很遠的地方,現在新來的秦家村人就會把這些運到自家門口,用來堆坑或者打土坯,想著來年掙錢了重新蓋間房子。
現在大家幫忙搭建的茅草屋,像一間臨時住所,還是蓋間土坯房子才能讓人真正感到踏實。
這麼一忙碌,轉眼就到了臘月二十。
進入寒冬,天氣也越來越冷,村裡家家戶戶都燒起了火炕,就連平日裡不怕冷在外麵瞎胡鬨的一群孩子也是時不時的進屋暖和。
雲真真正在屋子裡燒水,突然聽到門外傳來小楠的聲音。
“娘親,你快出來看呀,外麵下大雪啦!”
小楠剛在外麵玩了一圈,順便把家裡的雞鴨都趕了回來,進屋時身上帶的雪花還沒有融化。
雲珍珍出門一看,發現外麵不知何時飄起了鵝毛大雪,雪花一朵一朵的,看不出來原來的六邊形形狀。
抬頭望天,密密麻麻的全是雪顆粒,顯得整個天都灰蒙蒙的。
俗話說的好,瑞雪兆豐年,今年下的第一場雪都這麼大,明年肯定收成很好。
家裡準備中飯的時間開始下雪,吃過飯之後,地上已經堆積起了一層銀霜。
雲真真讓秦老太給毛線作坊那邊傳話,今天下午所有工人休息半天,回家陪陪家裡人,等明天再按時上工。
屋子裡。
床上一直燒著炕,不管是大人還是孩子都在床邊坐著聊天,小楠脫掉鞋襪在床上嘻嘻哈哈的吵鬨,就連大善小善也麻溜兒鑽進屋子,找了個暖和的角落睡懶覺。
“娘,我今天又在雞窩裡麵掏了好幾個雞蛋,你說這些雞仔們成天沒事兒乾,咋這麼能下蛋呢?”秦禮從後院逛了一圈回來,整張臉都被寒風吹得紅彤彤的。
雲真真笑道:“養了它這麼久了,可不到它發揮作用的時候了嗎?”
這半年來,家裡陸陸續續買了接近三四十隻雞,現在每天能撿十幾個蛋,吃都吃不完,有時候都往老宅那邊送。
雞蛋也是有保質期的,就算是冬天能保存稍微時間長一點,但最多也不能超過兩個月,但家裡人天天吃蛋都快吃膩了,雲真真還沒想到怎麼消耗它。
這玩意兒拿去賣的話又麻煩,路途遠不說,在路上還很容易碎,也賣不出什麼價錢。
至於賣給村裡人她也想過,但現在家家戶戶也都養著小雞仔,基本不缺蛋吃,那些新來的更彆說,肯定也沒有多餘的錢買雞蛋。
突然,她腦海裡想出了一道菜,雷椒皮蛋,這可是她前世最愛吃的一道下飯菜,就是不知道在這兒能不能複刻出來。
皮蛋一般是用鴨蛋做的,他們家隻有雞蛋,隻能嘗試著去做另外一道菜——變蛋。
她記得現代的變蛋都是用石灰,純堿,鹽巴,再加茶水混合,包裹住雞蛋之後放置陰涼處晾乾即可。
可這個時代好像還暫時沒有發現石灰,她準備先用黃泥代替,讓秦禮去廚房重新燒製了一批草木灰。
將二者混勻之後加入茶水,攪和至糊狀,然後靜置一個時辰。
將家裡麵多餘的雞蛋放進去,均勻裹滿泥漿,然後在表麵沾上一層乾稻殼,防止其碰撞,弄好之後放在稻草上麵密封,在陰涼底下放置七天即可。
做完這些之後,雲真真打開院門,發現村裡麵一片喜慶。
不少嬸子趁著這半天放假的時間去鎮上買東西,開始置辦年貨。
雲真真去後院菜地裡麵割了一大把韭菜,準備用剩下的雞蛋給孩子們做個韭菜盒子吃。
這段時間一直忙著酒肆裡的事情,都沒時間給大家研製好吃的,大家乾活的累,讀書的也疲憊,弄點新花樣,滿足一下孩子們的胃口。
麵餅裡麵包裹著足足的餡料,在鍋底上烙至兩麵金黃,還沒出鍋就已經香飄數裡地,孩子們一個個都在門外眼巴巴的望著,手裡的書都看不進去了。
韭菜盒子端上桌的時候,香氣飄滿整個院子,久久不散。
孩子們一人抓著一個韭菜盒子,大口大口的吃著,嘴裡還忍不住的誇獎。
“娘親,這個東西咋做的,真好吃!”
“就是就是,我以後能不能經常吃到這個?”
雲真真笑著咬了一口:“這就好吃了,等過年那幾天才有你們開心的嘞,等我給你們大露一手,多做些稀奇的東西,讓你們一次性吃個夠。”
“好!!!”
屋子裡麵響起歡快的應答聲。
雲真真時不時的看向窗外,鵝毛大雪一直下著沒有停的跡象,等傍晚出門的時候,一腳踩下去,雪地能沒過腳麵。
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