第1章:廢廚重生_重生之粵味天下_线上阅读小说网 

第1章:廢廚重生(1 / 2)

“林粵生!快點上菜,客人等不及了!”

刺耳的吆喝聲驟然鑽進耳朵,林粵生猛地從夢中驚醒,眼前模糊的光影逐漸清晰。低矮的廚房天花板,油煙機轟鳴作響,灶台旁堆滿了沒來得及洗的鍋碗瓢盆,一切都那麼真實,又那麼陌生。

“這……怎麼回事?”他低頭看了看自己的手,粗糙的皮膚滿是新舊交替的油漬。四周的景象卻讓他一陣恍惚。這不是他小時候家裡的老餐館嗎?

林粵生還沒來得及細想,腦海裡突然傳來一陣清脆的提示音:

【叮!廚神係統啟動!歡迎宿主進入“廚藝新手村”,完成係統任務,邁向廚神之路!】

林粵生怔住了。他記得自己剛剛還站在領獎台上,捧著一座沉甸甸的獎杯,那是他從業多年來最接近夢想的時刻。然而一場突如其來的劇烈撞擊打破了這一切,仿佛一道閃電劈開了他的世界。而現在,自己竟回到了20年前,那個一切還未開始的!

“這是一場夢嗎?還是天給了我一次重來的機會?”林粵生深吸一口氣,握緊拳頭,看著自己麵前破敗的廚房和被油煙熏黃的菜單,眼底漸漸有了光彩。

空氣中彌漫著一股油煙和腥味,帶著嶺南特有的濕熱氣息。他猛然睜開眼,發現自己正站在一間破舊的小廚房裡,身旁擺著一塊已經發黴的臘肉。

“粵生,發什麼呆呢?這臘肉還能不能切了!”一個女人焦急的聲音響起。

林粵生轉頭看去,看到一個略顯憔悴卻熟悉的身影——他的母親!

他心中一震:“我不是已經……怎麼可能?!”

這時,破舊廚房的門外傳來爭吵聲。父親低沉的聲音帶著無奈:“阿雲,再撐下去也沒用,咱們這林記遲早得關門……”

母親有些激動:“不行!這是老祖宗傳下來的,哪怕再難,我也不能看著它倒了!”

林粵生呆住了。他終於意識到,他重生了,回到了二十年前——林記粵菜館最慘淡的時期。

廚房外,街坊的冷嘲熱諷不絕於耳。

“還開著乾啥?菜又貴又難吃,倒閉算了。”

“當年的‘蝦餃皇’呢?也不看看現在自己啥水平!”

林粵生握緊了拳頭。他記得這個時候的林記,是嶺南老街上一家勉強維持的小餐館,而對麵新開的“天香樓”靠著現代化的裝修和高價位菜品迅速吸引了顧客。父母為了還債,幾乎累倒。

“難道老天爺真讓我回來,隻是看著家裡再一次失敗?”

突然,一陣電子音在他腦海中響起:“廚神係統綁定成功!宿主林粵生,歡迎開啟你的廚藝新人生。”

他一愣,腦中立即多出了一行任務提示:

“新手任務:三天內吸引10名新顧客,獎勵廚藝技能提升1級、解鎖‘食材分析’功能;失敗懲罰:健康值50。”

“廚神係統?”林粵生瞬間明白了,這就是老天爺給他的翻盤機會。他嘴角一揚:“三天吸引10名顧客?我就先拿這第一道菜開刀吧!”

他仔細打量廚房,發現滿屋狼藉。冰箱裡堆滿了不新鮮的食材,灶台上的鍋底早已燒黑,甚至連蒸籠也落滿了灰塵。

“爸,媽,把蒸籠給我拿過來,今天我試試做蝦餃。”

母親一愣:“蝦餃?你哪學的這手藝?”

“小時候偷看師傅做的,今天想試試。”林粵生隨口應付,心裡暗笑。他可是現代米其林主廚,這種基礎菜肴簡直是信手拈來。

翻遍廚房,他找到一小塊尚可用的蝦仁和一些質量一般的澄粉,心想:“這些食材肯定達不到標準,但幸好有係統!”

腦海中係統提示再次響起:“食材優化功能激活,請選擇需要處理的材料。”

隨著一道光芒閃過,原本普通的蝦仁變得晶瑩剔透,澄粉的顏色更加潔白。

“可以了。”他捏起一塊蝦仁,熟練地剁成蝦膠,搭配豬肉餡與沙薑調味。片刻後,他開始擀皮,包餡,每一個動作都乾脆利落,仿佛經過千錘百煉。

母親看得目瞪口呆:“這小子什麼時候學了這麼厲害的手藝?”

蒸籠蓋上,蝦餃在蒸汽中翻滾,香氣逐漸彌漫開來。

五分鐘後,林粵生掀開籠蓋,一籠晶瑩剔透的蝦餃呈現在眼前,每一個都像藝術品般誘人。

他夾起一個放到母親麵前:“媽,你嘗嘗。”

母親半信半疑地咬了一口,瞬間眼眶濕潤:“這……這才是林記的味道啊!”

林粵生微微一笑:“這隻是開始,等著吧,林記的牌子要重新打出來!”

為了引起更多關注,他端著蝦餃來到餐館門口,擺上一塊木牌:

“蝦餃皇回歸!免費試吃!”

周圍的街坊冷眼旁觀:“切,免費就能吸引人?”

但香味很快吸引了一個路過的老街坊,他抱著試試的心態夾起一個蝦餃,剛一入口,便露出了驚訝的神情:“這……這才是當年林記的味道!”

他忍不住大喊:“快來嘗嘗,這家店又有水平了!”

隨著人群逐漸聚攏,林粵生忙得不亦樂乎。試吃的人越來越多,有人嘗過之後直接掏錢:“老板,再給我來一籠,錢我出了!”

天香樓的廚師站在不遠處,臉色難看:“這破館子,怎麼一下子這麼多人?”

天色漸暗,林粵生收拾廚房,係統的提示音再次響起:

“任務完成進度:已吸引15名顧客,獎勵健康值+10,廚藝技能提升1級。”


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