“不用了,你先去吧,我隻是來觀摩一下你的廚藝。”
聽到這話,馬香秀撲哧一聲笑了出來。
她終於明白,那些趴著的人是怎麼回事了。
搞了半天,就是無聊。
揚君被提拔後,閒著也是閒著,而且他也不是那種交際型的人,所以一直待在家中。
這麼多年來,她沒少見揚君,不是一副失魂落魄的樣子,就是一根接一根的。
“大哥,左右無事,不如去學做菜吧。”
楊君微微一愣,隨即笑了起來。
“哎呀,你說得對。”
說著,他從門口解下一條圍裙,係在了自己的腰間。
“我已經四十多年沒有下廚了,這次來,就請大家嘗嘗我做的菜。”
揚君所說的四十歲,並不是指四十歲,他從穿越到這個世界到現在,已經四十多年沒有下廚了,事實上,他以前也會下廚,因為那個年代經濟條件不好,所以洗衣做飯都得自己動手,哪有現代這樣,家裡都有傭人幫忙。
馬香秀和趙菊花聽了這話,倒也不以為意,反而掩口輕笑起來。
馬香秀有些不好意思的看了揚君一眼。
本來隻是想逗逗揚君,誰知道這家夥還真信了。
廚房的夥計們什麼都不認識,會不會做菜?
“大哥,不如我把安國叫來,讓他和你下一盤?”
馬香秀是個勤儉持家的女子,她擔心揚君暴殄天物,所以才出此下策。
揚君喝道:“香修,你這話是何居心,對你哥哥的手藝,有那麼不信任嗎?”
一臉的委屈。
馬香秀一聽,尷尬的恨不得挖個洞把自己埋起來。
他很想答應,但又擔心揚君會拒絕。
“好,我知道了。”
馬香秀轉過身,看著案板,眼中閃過一絲精光,總算是找到了一道不算太貴的材料。
哪怕是糟蹋了一些材料,他也不會覺得可惜。
“大哥,你要不要來個土豆條,如果味道好的話,我們一起做?”
揚君哪會不知道董學斌的想法,點點頭,“好,我給你吃個土豆絲。”
說著,伸手去拿剛剛浸泡過的土豆片。
他首先將一盆開水倒入平底鍋中,倒入一些油脂。
等水沸騰後,他將土豆片、綠辣椒片下入開水。
十多分鐘後,他將水控製住,然後放入涼水中。
看到這一幕,馬香秀,趙菊花兩人都是一愣。
兩人都有些難以置信,揚君這個從未做過飯的人,怎麼可能做的這麼熟練,這讓他們很是吃驚。
馬香秀說道:“大哥,你會做飯嗎?”
揚君歎了口氣,“你不是不知道麼?等你熟練了,我就能做菜了。”
馬香秀撅著小嘴,一臉的不相信。
揚君的手法很熟練,顯然是個廚藝高手。
而且,如果不是精通廚藝的人,也不會在炸馬鈴薯的時候,就算是她和趙菊花,也很少會在做菜的時候,將煮熟的馬鈴薯放入鍋中。
揚君沒有理會他們詫異的眼神,自顧自地做著自己的事情。
鍋中,油鍋沸騰。
待到油溫升高,將蔬菜放入其中,再進行爆炒。