第199章 禾稻苗炒菜_穿書七零:炮灰女配狂撩糙漢軍官_线上阅读小说网 

第199章 禾稻苗炒菜(1 / 1)

魏蕨菜為了偷懶,拉上了禾稻苗跟她一起到廚房做飯。

禾稻苗嫁到賀家沒幾天,但她早就摸清了魏蕨菜的底。

這人愛偷懶,乾活迷迷糊糊的,每次輪到她煮飯的時候,總是瞎糊弄,就是洗菜也隻是抓著菜往水裡抓一下就撈起來,也不管有沒有洗乾淨。

禾稻苗吃了幾次魏蕨菜炒的青菜後,都吃出陰影了,每次不是吃到沙子就是夾菜的時候看到菜蟲,什麼胃口都沒有了。

田翠花點名叫魏蕨菜煮午飯的時候,禾稻苗心裡還咯噔了一下,就是魏蕨菜沒有叫她進廚房幫忙,她也會主動幫忙的——她是真的害怕再吃上沒洗乾淨有沙子或有蟲子的菜。

禾稻苗進了廚房拿了盆去了菜地裡。

賀家的菜地種了不少的當季的菜,豆橛子,青菜,冬瓜,絲瓜,黃瓜,茄子等。

禾稻苗也是一個比較懶得人,她隻摘了幾個茄子、絲瓜和黃瓜,這三樣菜洗起來比較簡單,放水裡搓幾下就乾淨了,也不用擔心沒洗乾淨會留下沙子和蟲子。

她將摘好的茄子、絲瓜和黃瓜洗好後端進了廚房裡,魏蕨菜已經在煮午飯了。

賀家的夥食比知青院的夥食好很多,每天中午基本上是煮粥,當然多是地瓜粥。

魏蕨菜正在燒火,熱得滿頭大汗。

她聽到禾稻苗動靜,立馬站了起來:“四弟妹,你趕緊來燒火!”

她撩起衣角往臉上抹了好幾下:“快點過來,可熱死我了!這大夏天的燒火煮飯,真不是人乾的!”

禾稻苗把裝了茄子、絲瓜和黃瓜的臉盆往灶台上一放,睨了魏蕨菜一眼:“三嫂,你都說了燒火煮飯不是人乾的,怎麼就叫我去燒火呢?”

魏蕨菜被噎了一下,沒好氣道:“誰叫我們是當兒媳婦的呢!”

當兒媳婦的,都不是人,是生產隊的驢,什麼累活都得乾!

魏蕨菜就盼著自己也能當上婆婆,到時候就能在家作威作福,在兒媳婦麵前擺譜了!

她湊到禾稻苗身邊,低頭看著盆裡的茄子、絲瓜和黃瓜,驚呼了一聲:“四弟妹,你要死了啊!怎麼摘了這麼多菜?娘非得罵死你!”

禾稻苗眨了眨眼:“我摘的也不多啊,就三樣而已,每樣就三根,隻夠做三道菜的!”

家裡那麼多人,這些菜還算是比較少的呢!

魏蕨菜咋舌:“還三樣而已!你這幾天在家吃飯,難道就沒發現咱家每次桌上就現炒一道菜嗎?至多再放一碗鹹菜。你摘了這麼多菜,也不怕咱娘生氣!”

老太太摳門得很,特彆是剛辦完老四兩口子的婚禮,她這幾天連點葷腥都不讓放。

禾稻苗抓起一根黃瓜放在了砧板上,拿起菜刀就對著黃瓜切成三段後再拍了幾下:“菜地裡那麼多菜,再不趕緊吃了,那菜都要老了。”

她衝著魏蕨菜抬了抬下巴:“三嫂,你給我拿幾個碗過來,我裝菜。”

魏蕨菜轉身從櫃子裡拿了幾個碗過來,放在了灶台上。

她看著禾稻苗麻利地切著菜,隨手抓著一塊黃瓜吃了起來:“你要做什麼菜?”

“拍黃瓜,紅燒茄子,清炒絲瓜。”禾稻苗一邊切著茄子,一邊又吩咐道,“三嫂,你去幫我剝幾顆蒜。”

魏蕨菜又抓了一塊黃瓜往嘴裡塞,“哢嚓哢嚓”地吃起來:“是你炒菜還是我炒菜呀!一會兒叫我乾這一會兒叫我乾那的!”

“那行!我也不叫你幫忙了,你還是去燒火吧!”禾稻苗頭也沒抬。

魏蕨菜“哼”了一聲:“憑什麼是我燒火?”

禾稻苗掀開眼皮看了一眼魏蕨菜:“剛剛可是娘叫你來抓飯的,你要是不想乾的話,我就跟娘說一聲,讓你彆乾了!”

魏蕨菜聞言,眼睛都瞪大了:“你怎麼能告狀呢!我又不是不乾!”

她說著話又從碗裡抓了兩塊黃瓜往嘴裡一塞,轉身去拿了大蒜蹲在門檻上剝了起來。

地瓜粥煮得差不多了,禾稻苗便準備炒菜了。

她第一道菜準備做的是拍黃瓜。

拍黃瓜的做法很簡單,最重要的就是調料汁,不過家裡的調料很少,就隻有粗鹽、醬油和陳醋,禾稻苗也隻能做個簡易版的拍黃瓜。

她往裝了黃瓜的碗裡倒了適量的陳醋、醬油,又將切碎的薑末放在了黃瓜上,而後燒鍋,往鍋裡倒油。

魏蕨菜看著禾稻苗竟往鍋裡倒油,眼珠子都要掉下來了:“娘呀!倒了這麼多油,這油量都夠咱家吃上一個月呢!咱娘得罵死你!”

她說歸說,卻蹲下身不顧溫度腦袋湊到了鍋邊猛吸了好幾口氣:“香!太香了!這就是豬油的味道!要是來一碗豬油拌飯,我都能乾一天活不帶歇的!”

禾稻苗以前不覺得豬油香,還天天嚷嚷著減肥,可來到這個時代後,就沒能吃上幾頓好的,她再也沒嚷過減肥了,對豬油的看法也有了一百八十度的翻轉態度。

她也猛吸了一下鼻子,陶醉道:“豬油確實是香得很!”

她都聞饞了!

豬油很快就燒熱了,禾稻苗拿著炒菜的鏟子從鍋裡把滾燙的豬油鏟了起來,淋在了黃瓜上的蒜末上。

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