蘇婉青用錘子輕輕垂著,漏勺下麵開始往下垂粉,她把最開始出來的粗的截斷扔進盆裡,粗細均勻的生粉條開始綿延不斷垂下來投入鍋裡。
生粉一到開水裡立馬就凝固了,蘇婉青左手慢慢敲著,右手拿著木棍在鍋裡慢慢撥動著粉,不讓他們團在一起。
“爹,可以往出撈了,慢慢撈不要著急,你看,像這樣差不多就熟了,就可以撈出去了。”
蘇老二驚訝的看著變了色的粉條,明明是白色的,怎麼到了鍋裡,就成灰溜溜的顏色,一點也不白了。
他不敢大意,拿長筷子慢慢往出撈,粉源源不斷的往鍋裡垂,他源源不斷的往外撈,一會時間,他就熟練了。
鐵柱直接上手,慢慢捋著讓粉條徹底浸泡冷水,然後根據長姐的要求揪成一米長,迅速轉移到下一個盆裡。
蘇靈和王氏在水裡再次浸泡粉條,然後趕緊穿到棍子上拎起來控控水,去外麵掛起來。
就這樣源源不斷的做了不到半個時辰,粉團全部弄完,院子裡臨時搭起來的木架子上,已經晾滿了粉條。
弄完後,鐵柱和蘇老二收拾東西,蘇婉青和王氏蘇靈坐在那邊休息。
“太神奇了!”
王氏連連感慨,“以為沒有多少呢,我的天哪,竟然弄出來這麼多,青兒,你簡直太厲害了,這東西都能想到!”
“真的好吃嗎?”
王氏還是不敢相信。
做胡辣湯用這東西,胡辣湯糊糊的,比較粘稠,但是這東西弄成粉,吃起來該不會也是糊糊的?
會不會吃的時候全部就融化了,到時候還是變成了糊糊?
她一肚子問號。
蘇婉青幾個洗漱完去睡覺的時候,苗苗和小翠睡的正香。
第二天起來,苗苗和小翠看著院子裡木架上掛滿了灰溜溜的細麵,兩人目瞪口呆,跑過去用手摸。
“這是大姐做出來的?”小翠小心翼翼的問苗苗。
苗苗用手捏了捏半乾的粉條,“這東西能吃嗎?”
兩人胡亂問著,又跑去廚房找各自的娘。
今天是除夕,早上和中午會隨便吃一點,晚飯才是重頭戲。
一年到頭了,一年的最後一頓飯要吃點好的。
於是早飯和午飯就隨便吃吃。
蘇靈正在燒火,麵對兩個孩子的詢問,她笑著說:“肯定能吃,你們大姐有多厲害,難道你們不知道嗎?”
王氏在鍋上忙活著,“對呀,你大姐說了,今晚她就會用粉條做美食給你們吃。”
一聽到有好吃的,小翠就開心的不行,苗苗拉著她去後麵玩,小灰兔還沒吃東西,她們找到一顆白菜,撕了一些葉子,去後麵喂小灰兔。
山羊的肚子圓滾滾的,毛也順了不少,兩人去的時候,鐵柱正抱了一捆乾草喂山羊。
苗苗過去摸摸山羊的肚子,“大哥,你不是說大白這幾天要生寶寶嗎?怎麼一點動靜都沒有?”
“大概就這幾天,估計過了年,它就會生下小寶寶,這幾天你們也注意點,發現它不對勁就趕緊喊我。”
兩人點點頭,疼愛的摸摸大白,希望它趕緊生寶寶。
下午,蘇靈和王氏在屋裡翻找了一遍,將漏掉的臟衣服全部搜羅出來去河邊清洗,鐵柱和蘇老二忙活著貼對聯。
對聯是鐵柱親自寫的。
漿糊熬好,用小刷子蘸一點刷在邊上,然後比對著貼上去。
又將紅燈籠掛在門口,過節的氣氛瞬間就有了。
蘇婉青和麥香燒了一鍋熱水,三姐妹輪流洗澡洗頭,又將臟衣服拿去河邊洗。