自從降價之後,東來順的味道就不如以前了。
但是這些趙遠都不知道,反正不管是降價前,還是降價後,他都沒有吃過。
不過趙遠知道,一個能從清末,開到21世紀的飯店,必然有自己的獨特之處。
因為是公私合營,服務員的態度倒是比國營飯店強不少,至少沒有讓客人自己去端菜。
“服務員,每桌先上五斤羊肉,兩斤牛肉,不夠再加。”
在羊肉上來之前,一些免費的小鹹菜先上桌了。
緊接著就是銅鍋,裡麵是熱氣滾滾的濃湯。
銅火鍋也是東來順的一大特點,中間燒炭,四周涮肉。
現在的東來順,還沒有使用景泰藍火鍋呢。
不一會,剛切好的羊肉也上來了。
這個時代,說是一斤羊肉,那就不會少一兩。
不像後世,美其名曰一斤,實際上連半斤都沒有。
弄個臉盤大的盤子,裡麵碼上一層羊肉卷,看著挺多,等羊肉化凍之後才發現,這一大盤子肉,煮起來還不到一把。
每桌五斤羊肉,兩斤牛肉,趙遠估計這些肯定不夠。
本來這時候人的肚子裡就缺少油水,加上有人請客,那還不得往死裡吃。
不頂到嗓子眼,都不帶停下的那種。
不過趙遠也不會在意,畢竟是自己請客,哪有請客怕人家吃的多的,又不是閆阜貴。
“來來來,大家彆客氣,肉不夠在要,直到吃飽為止。”
趙遠大聲的招呼著,同時把白酒也都打開了。
牛欄山二鍋頭,每桌兩瓶。
“大家先彆著急吃,咱們是不是應該先敬趙遠一杯,感謝他的招待啊!”
王主任端著酒杯站起來,看著大口吃肉的一群人,開口說道。
“對對,是要先敬趙遠一杯。”
“謝謝趙遠,這杯我先乾了。”
此起彼伏的聲音響起,都是敬趙遠的。
雖然年紀最小,但是通過幾次的事情,所有人都知道,趙遠不可小覷。
以後還是要打好關係,更不用說現在,是人家請客,麵子也必須要給。
趙遠端起酒杯,喝了一口,然後就招呼大家坐下,繼續吃彆客氣。
吃到後來,每桌又加了三斤羊肉。
一頓飯,吃了趙遠一個半月的工資,結賬的時候,大家看著隻心疼。
吃的時候沒感覺怎麼樣,但是現在看著好幾張大黑十給出去,臉上都直抽抽。
不過趙遠並沒有在意,自己空間裡麵,還躺著好幾千塊呢,這幾十塊錢算啥。
再說了,錢花出去,自己也能掙到交易值。
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