秦小敏來到廚房，拿出一個盆，舀了幾碗麵，加上水開始和麵。
古麗麗則是準備餡料，趙遠家裡，彆的東西不多，就是各種肉多。
今天，她們準備包鹿肉餡兒的餃子。
幾個女人在廚房開始忙活開，趙遠待著無聊，回屋躺在床上看起了小說。
他手裡拿著的，是一本國外名著。
本來他是不喜歡看國外小說的，但是沒有辦法。
本來這個時期，國內的小說就比較少，加上現在又是特殊時期，能弄到的就更少了。
他的手裡麵，能弄到的小說，都翻了好幾遍。
沒辦法之下，隻好看國外的了。
這小說還是之前彆人給他的，一直都沒看。
今天才找出來，翻看起來。
“麗姐，你那餡料裡麵，再多放一點油。”
“少嗎，我覺得夠了啊！”
“多放一點吧，趙遠哥哥喜歡吃流油的餡料。”
“那好吧，我再多放一點。”
雖然一塊兒生活了這麼久，但是古麗麗還真沒給趙遠包過餃子。
理所當然的，也就不知道他喜歡吃油大的餡料了。
王婷婷在一旁切著蘿卜，鹿肉加蘿卜的餡料，吃起來比較鮮。
趙遠之前給秦小敏弄過，吃過一次之後，她就愛上了這個味道。
這可比豬肉牛肉的餡料好吃多了。
“小敏，一楠回去之後，跟你有過聯係嗎？”
“剛開始的時候，寫過兩次信，後來就沒聯係了，估計她工作比較忙吧！”
秦小敏一邊和麵，一邊說道。
“哦哦，我就收到過她一封信，好想她啊！”
一個宿舍住了四年，感情那是沒得說的。
尤其是這個年代，出一門比較費勁，有時候分彆之後，這輩子可能就再也見不到麵了。
“我也想她了，等年後，咱們給她寫信吧！”
“好呀好呀！”
秦小敏和好麵之後，放在一旁醒麵。
古麗麗和王婷婷還沒和好餡料呢，她便拿過蔥蒜，開始處理。
剝皮洗乾淨之後，還是切蔥花蒜末。
蔥花是活餡兒用的，蒜末最後吃餃子的時候調醬汁兒用。
幾個人忙活了一會兒，準備工作做好了。
看看醒著的麵，感覺差不多了，便開始包餃子了。
一個人擀皮，兩個人包，速度還是比較快的。
不過她們要包的餃子比較多，不僅僅是今天晚上的，最近幾天要吃的，都一次性包出來。
包好之後放在外麵凍上，到時候想吃的時候，直接拿過來就能煮。
這樣比較省事兒，省的每次都和麵和餡兒的，麻煩。
當然也有人說凍餃子沒有現包出來的好吃。
要說差距是有幾點，但是不太大。
再說了，六十年代，有的吃就不錯了，哪裡在乎那一點點的口感差異的。
很多人家，一年到頭，也就過年這一天能吃一頓餃子。
還得是白麵裡麵摻玉米麵，要不然白麵都不夠包一頓的。
至於餡料，基本都是一點點肉，加上好幾顆白菜或者酸菜。
能保證有一點肉味兒，就很好了。
有多少能像趙遠這麼奢侈的，肉隨便吃不說，還得挑三揀四的。
今天想吃羊肉，明天想吃牛肉，後天想吃鹿肉的。
被彆人知道，都容易讓人打死。
到了九點多鐘，餃子才包好，留下來晚上吃的，其餘的都放在外麵凍上了。
三個人這幾個小時，足足包了一千多個餃子，足夠他們吃到正月十五了。
把廚房收拾一番之後，又開始把中午的菜熱上。