第326章 擴大整改_重回八五,自助粥火爆了_线上阅读小说网 

第326章 擴大整改(1 / 1)

壯漢們先在龍眼樹周圍一圈小心的挖起土來,隨著泥土一點點挖開,樹根露了出來,幸好還算是小樹,並沒有很盤根錯節。

再往下挖一點,樹根連帶吸附著的土壤和地就分開了來,樹就有些站不穩了,若是倒下也不曉得會不會傷到,於是他們討論著用繩子將樹綁住抬起來,直接就連樹帶土搬到老兩口院子裡去種。

男人們用粗麻繩小心翼翼地捆綁住樹乾靠近根部的地方,一邊綁一邊還討論著繩結的打法,確保既牢固又不會勒傷樹乾。

準備工作做好後,蘇渺站在前頭指揮:“我數三個數,大家一起往上抬,一,二,三,起!”

大小夥子們腿部微微彎曲,一同出力,龍眼樹慢慢被抬起,輕微晃動的枝葉,發出沙沙的聲響,在眾人齊心協力的努力下,緩緩地離開了原來紮根的土地,被抬離了地麵。

老兩口已經在院子裡選好了種樹的位置,剛才蘇元正幾人也過去挖好坑了,現在就直接將樹抬過去就行。

蘇渺在前麵引路,不時回頭看看被抬起的龍眼樹,眼神裡滿是關切,提醒大家小心腳下的路,注意不要碰到樹枝。

好在巷子並沒有很狹窄,四個人抬著樹走也綽綽有餘。

到了小賣部老兩口的院子,早已選好的新位置就在左邊角落,旁邊還有雞窩,幾隻老母雞帶著一大群小雞仔原本在悠閒的散步,看到一群人進來趕緊跑回雞窩裡警惕的向外看著。

大家慢慢將龍眼樹放下,讓樹根對準新挖好的土坑。

接著用剛才挖出來的土回填種樹,一邊填一邊用腳輕輕踩實,不讓土中留有空隙,更利於樹木紮根。

填好土後,蘇渺又提來一桶水,緩緩地澆在樹根周圍,水滲進土裡,滋潤著龍眼樹的根係,像是在給予它在新家紮根的力量。

這邊的樹種好,蘇家院子裡的坑也是要填上的,挖出了樹根,原本的土就不夠了,於是將老兩口院子裡多出來的土運過去,填上夯實後剛剛好。

把樹處理掉之後整個大院就完全通透了,接下來是規整操作間,兩排整齊的房間圍著大院子,動線安排明確後,乾活也更省力。

原本作坊的一頭建了一排水槽,是用於清洗材料和用具的,所以原料處理間設置在離水槽最近的那個大房間裡。

裡麵拉了電線裝了插座,“機械工人”就住在裡麵,隻要不停電,可以全年無休。

兩台手動攪碎機也安裝固定好,以後木瓜絲和配料的預處理都在這裡完成。

再過去一間是醃製間,裡頭整齊的放置了一個個大醃缸,蘇渺還特地去買來了溫度計掛著,以便時刻監控著醃製溫度,雖然這對於蘇惠這樣可以完全按經驗掌控的老手,沒什麼大用處。

再往後是包裝室,因為包裝的時候需要把大醃缸弄過來,所以包裝室緊鄰著醃製間才行。

一張長長的包裝工作台占據了大部分空間,因為要保證每一罐的重量,所以配備的小稱。

蘇渺買的是像百貨大樓裡賣糖果專櫃用的案秤,有個秤盤可以放置需要稱重的物品,一頭掛著秤砣,將中間的秤杆的數量選好,就按著這個重量來裝瓶。

包裝用的罐子,卡片之類的物品並不堆放在這裡,而是放置在隔壁的包裝倉庫,需要的時候再過去拿。

所以寬大整齊的空間,可以讓工人們更迅速而整潔地將木瓜絲包裝成成品。

包裝倉庫過去是烘培間,這是備著在天氣不好的時候加快木瓜絲烘乾工作的。

裡麵設置了好幾個烘焙架,將木瓜條均勻的鋪展開來,用鍋爐進行加熱,使烘焙房的溫度升高。

隨著時間的推移,木瓜絲在高溫的烘烤下開始發生奇妙的變化。

原本鮮嫩多汁的木瓜絲漸漸失去了水分,原本飽滿的外表也會慢慢皺起,同時,清新的果香在高溫的催化下愈發濃鬱,彌漫在整個烘焙間。

為了節省燃料,烘焙間做了防潮和保溫處理,負責的還是之前給店裡做裝修的那位師傅。

他裝修、蓋房、修路都是一把好手,手底下也帶出了一群徒弟,在工程材料的采購上也有門路,蘇渺已經將他介紹給了小胖哥,之後能不能合作起來就靠他們自己來談了。

這個烘焙間的加熱方式有點像北方的燒炕,灶口是在外麵,添柴也是在外頭,對煙的處理也恰到好處,保證了隻有熱力進入烘焙間,保證室內空氣清新,木瓜絲在烘焙過程中不會吸收到煙熏的味道。

還要再設置兩間木瓜絲儲藏室和兩間成品倉庫。

用“機械工人”切出來的木瓜條已經是比較細的了,正常需要一到兩天的晾曬時間,是晾曬的途中要是下雨或者是晚上,需要將木瓜絲都收進儲藏室裡,如果是陰天,則直接進烘焙間。

蘇裕在寬敞的院子裡跑來跑去,興奮的說:“渺渺!作坊的麵積越來越大了,你看這晾曬的地方多大啊!跟個操場似的,打排球都是綽綽有餘的了。”

蘇渺看著煥然一新的院子,也很高興,將動線和格局重新規劃之後,井然有序、功能分明的作坊空間,可以使工作效率大幅提高,除了產量上去了,對質量也能更好的把控。

雖然隻是擴了院子,但也算是另一種形式的入新居,晚上蘇渺和父親決定在店裡擺上幾桌好酒好菜。

除了相鄰的幾家鄰居,小賣部老兩口也收到邀請,今天幫忙搬樹,又幫著整院子的幾個小夥更是不能少。

雖然蘇元正去邀請的時候已經明說了不用打紅包,但是大家還是客氣的帶了伴手禮來,每人帶的東西各不相同,都代表著自己的心意。

大家歡歡喜喜的吃飯,邊吃邊聊,邊吃邊喝,從六點開席一直吃到了八點半才散場。

其實要是時間充裕大家還能繼續聊下去,但是都知道蘇記明天還要忙生意,於是到點都很自覺的告辭了。

江鋒毅幫著收拾了桌子才慢慢悠悠的往家裡走,他剛才喝了些酒,20分鐘的路程剛好能散散酒氣。

就在他回到家門口,準備掏出鑰匙的時候,一隻手拍上他的肩膀。

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