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收攤之後，七伯對蘇渺和蘇元正說：“明天不用辛苦你們來了，我打算帶小華和小芳來。這個生意能做下去的話，他們就不用辛苦種田了，我以後把手藝都交給他們。”
小華和小芳是七伯的兒女，是龍鳳胎，今年17歲，已經沒在讀書了，平時在家裡幫做農活。
七伯原本還有一個大兒子，比龍鳳胎大五歲，在六歲的時候掉下池塘裡淹死了。
正是因為這個原因，七伯才在龍鳳胎出生之後把家，從原本靠近二伯和蘇元正的這邊，搬到村子的另一頭去。
第一是遠離傷心地，第二是讓龍鳳胎遠離池塘。
蘇元正點點頭，表示這個安排挺合適，關心的問道：“七哥，你家的豬剩得不多了吧？找好貨源了嗎？現在剛起步，要趁熱打鐵，可不好斷了生意。”
“已經和村裡的親戚們定好了，他們願意把家裡一半的豬仔賣給我，如果每天三四隻，這樣大概能撐半個月左右，之後再去彆的村買。”
“能買得到就好，不過廣場這邊過了年之後人流量就沒有這個大了，到時候人少了得另外找地方，最好到靠近百貨大樓那邊，那是城區中心，人多，離幾個單位也近。”
蘇元正憑借著自己的生意經驗，認真地分析著。
“好！聽你的！阿正，你做了幾年生意真是不一樣了！講話頭頭是道，做事也有派頭，真好！”
“七哥，我看好你這烤乳豬的手藝，將來做大做強你也能當大老板的！”
七伯說出了他的顧慮：“說實話，這一頭小豬出肉才十斤，我一早上也烤不了多少隻，所以說要做大老板可能有些難。
不過現在能有這樣的收入已經是我以前想都不敢想的了！一天的收入能頂我以前半個月的！”
蘇渺想了想，說：“七伯，其實那個阿叔說的烤大豬，也是一個很好的提議。”
“啊？你是說直接烤一頭大豬嗎？我當他是開玩笑的。”七伯有些驚訝地看著蘇渺。
蘇渺條理清晰地分析著：“雖然現在看起來一頭大豬肉很多，有可能會賣不完，但是我們不能完全否定這個發展方向嘛。
初期得先把烤乳豬的牌子立起來，讓更多的人知道您家的烤乳豬好吃，吸引更多的客人來買，當客源多到一定程度，烤乳豬的量已經跟不上了，就可以考慮烤大豬。
甚至可以小豬大豬一起賣，畢竟兩種烤豬在口感上肯定是有差彆的，客人可以按自己的喜好選擇嘛！”
七伯思索了一下，點點頭：“這麼說起來，好像也是很有道理。”
“當然，現在您才剛剛起步，基礎要打好，還是得先好好的烤小豬來賣，在品質上一定要把控好，最好不要有浮動，不然會引起客人的不信任。”
“這你放心，我都是打了十二分的精神在烤豬的，一點都不敢馬虎。你說立牌子，是不是招牌啊？渺渺，你有文化，幫七伯想個文雅一點的名字。”
“七伯，我們是賣平民吃食的，其實不建議用太文雅的名字，像我們開的店，直接就叫蘇記食鋪，更接地氣，客人還好記呢。”
“接地氣啊，怎麼才是接地氣呢，好吃烤豬？美味烤豬？香噴噴烤豬？”七伯一邊念叨著，一邊思考著。
蘇渺想了想，說：“您看直接叫七伯烤豬怎麼樣？直接用您這位創始人的稱呼來命名，指代性強，客人看了還覺得親切。”
“好好好！以後就叫七伯烤豬！七伯烤的豬！回去就讓你華哥給我弄一個牌子！”
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