走過這些席麵，孫老爺往後罩房那處去，他想去找自己的大管家。
結果，後罩房那裡也擺了幾張桌子，府裡的下人們也正在用飯。
隻是他們桌上多是些殘羹冷炙，一眼看過去，全是各色青菜和一些骨頭肉沫。
孫家的下人很不滿，挑揀著這些碎骨頭，一陣惡心，“這都是吃剩下的。”
廚房的人道：“有的吃就不錯了，我們就是下人，不吃剩下的還能吃什麼？”
“放屁，就算是吃剩下的，也不是吃落在桌麵上的這種剩下，客人們吃不完的菜回鍋給我們吃，我們一點意見也沒有，可這都是從桌麵上掃下來的，沒有這樣作踐我們的。”
“對，那些剩菜呢？前頭的席麵可都是好的。”
“彆問我，有本事去問大奶奶去，那些剩菜都收在桶裡，你們以為擺在路麵的那些席麵吃的是什麼？明天外麵來的人隻會更多，你們現在還有的剩菜吃，明兒怕是連這點剩菜也沒的吃了。”
下人們一聽，又惱又失望，“都是來哭祭老爺的，我們家從前不管是辦喜事，還是喪事，來的都當貴客，可沒有給客人吃剩菜的道理。”
“就是一些鄉下來的泥腿子，還有些四處乞討要飯的流民，有的吃就不錯了。”
“話不是這麼說，老爺在的時候……”
“現在是大爺當家！”
一句話堵死了所有人。
孫老爺在一旁跳腳，朝著靈堂的方向大罵他幾個兒子，尤其是他大兒子，被他重點關注，十句有八句是在罵他。
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