顧客們聽她這麼一說,原本有些不滿的情緒緩和了許多。
一位年輕小夥子笑著說:“沒事,老板這麼注重品質,多等會兒也值得。”
解決完這個問題,杜莎莎回到後廚,和總部來的小趙一起密切關注著新油的加熱情況。
待油溫合適,她又開始熟練地炸起雞肉來。
不一會兒,新鮮出鍋的炸雞香氣四溢,色澤金黃誘人。
杜莎莎迅速將炸雞夾出控油,組裝成漢堡,讓母親幫忙端給顧客。
然而,一波未平一波又起。正當杜莎莎以為一切都在正軌上時,店外突然傳來一陣爭吵聲。
杜莎莎心中一沉,連忙放下手中的活,快步走出店外查看情況。
隻見一位穿著時髦的年輕女孩和芳芳站在店門口,女孩一臉生氣,芳芳則滿臉委屈。
杜莎莎趕忙走上前,輕聲問道:“怎麼回事呀?這位姑娘,有什麼問題你跟我說,彆著急。”
女孩氣呼呼地說:“你們這活動怎麼回事啊?我買了兩個漢堡,憑什麼隻送一個小禮品?不是說買一送一就送禮品嗎?”
杜莎莎這才明白過來,微笑著解釋道:“姑娘,實在不好意思,可能是我們溝通沒到位。按照活動規則呢,是每單消費送一份小禮品。這樣吧,這次算我們疏忽,再送你一份小禮品,你看行不?希望你彆因為這點小事影響了心情。”
女孩聽杜莎莎這麼說,臉色稍微緩和了一些,嘟囔著:“這還差不多,你們以後活動規則得說清楚點。”
杜莎莎連忙點頭:“是是是,你說得對,我們馬上改進。”
處理完這場小風波,杜莎莎回到店裡,發現店內的顧客依然絡繹不絕。
她深知,今天雖然狀況百出,但都是寶貴的經驗教訓。
隻有在不斷解決問題中成長,店鋪才能越開越好。
她深吸一口氣,再次投入到忙碌而充實的工作中,心中暗暗發誓,一定要把這家店經營成周邊最受歡迎的漢堡店。
隨著時間的推移,天漸漸黑了下來,店裡的顧客逐漸少了下來。
杜莎莎和家人們以及朋友們終於可以稍微歇口氣。
大家圍坐在一起,汗水濕透了每個人的衣衫,但臉上都洋溢著滿足的笑容。
杜莎莎看著大家,眼中滿是感激:“今天真的多虧了大家,要不是你們在,我真不知道該怎麼辦才好。雖然出了不少狀況,但總的來說,開業第一天還算順利。”
趙淑芬笑著說:“莎莎,彆客氣,大家都是一家人,新店開業有點小狀況很正常,咱們一起解決就好啦。今天這客流量還不錯,說明店還是有潛力。”
芳芳也點頭讚同:“對,而且顧客反饋的問題咱們都記下來了,後麵慢慢改進,肯定能越做越好。”
杜爸爸欣慰地看著杜莎莎:“閨女,你今天表現得很棒,遇事冷靜,處理得當。以後啊,肯定會越來越好的。”
杜媽媽則關心地說:“莎莎,今天累壞了吧?這樣吧,你住在這裡也不行,休息不過來,明天我和你爸到附近給你找個房子住。再怎麼也不能太委屈自己了。”
杜莎莎思索了一下,倒也沒有反駁,畢竟,漢堡店不是太大,她住在後麵時間長也實在不行。
於是便對母親說道:“行吧,媽,那明天您們就幫我去看看!”