因為是第一次試水，所以苗青禾並不敢做太多的菜。
她就做了簡單的三個菜，一個是土豆燜紅燒肉，一個是尖椒炒肉，還有一個炒小白菜。
燜了一大鍋飯，將店鋪裡頭原先老板娘留下來的一些板子隨便搭出了一個架子，又擺出了桌子和凳子，苗青禾的快餐店就簡簡單單地開張了。
苗青禾是挑準了飯點才將飯菜擺出來的，畢竟這年頭沒有保溫的餐車，飯菜容易涼，而且還對著工地那邊吆喝了起來。
“快餐嘞，自選快餐，豐儉由人，兩葷一素，才五毛一份呢！”
“來人嘞，賣快餐，賣盒飯呢，香噴噴的土豆紅燒肉，辣椒炒肉嘞，才五毛一份！”
“五毛錢，有菜有肉還有熱湯！！湯不要錢，免費喝湯，免費加飯，五毛錢管飽！”
這個時候正好是飯點，而且苗青禾的優勢就在於她是獨家。
雖然附近也有些流動的攤販踩著自行車來賣吃的，不過賣的都是饅頭，包子，而且已經冷了。
苗青禾這裡賣的可是熱氣騰騰的飯菜，而且有湯有肉，還能舒舒服服地坐在凳子上吃飯，再加上她吆喝得賣力，很快就有一個工頭模樣的男人帶著兩個人來吃飯了。
“大妹子，你這是頭一天做生意吧？這原先不是做衣服的嗎？”那大叔自來熟地打著招呼道。
“是啊，頭一天做，叔您是要吃飯嗎？您可是我今兒第一位顧客，您要是吃飯的話，我隻能給你多打點肉。來一份唄？”
苗青禾一點都不怯場，爽朗熱情地推銷道。
“我是想吃飯來著，我看看菜怎麼樣？”五毛錢一份的快餐雖然定價並不高，但是這個年代的人普遍都是幾十塊錢的工資一個月，說起來也不算便宜了，所以那大叔還是有些猶豫的。
“行咧，不僅能看，我還讓你嘗一嘗呢。”
苗青禾當即打開了自己的兩個鍋，將裡頭的辣椒炒肉還有土豆紅燒肉露出來給那大叔看，然後用筷子夾了幾塊紅燒肉，放在碗裡頭，直接遞給了大叔，道，“您先嘗嘗這味道，嘗嘗合不合口味，要是合口味了您再吃。”
那大叔顯然想不到苗青禾會這麼大方，這可是肉，而且是頂大塊的紅燒肉呢。
這年頭，雖說不用挨饑荒了，不過頓頓吃得起肉的人還是少，便是家裡的雞生個雞蛋，那都得攢起來，過年過節的時候算一道菜，這大妹子一下子就夾出了這麼幾塊肉讓他們嘗嘗，那是真的大方啊。
這肉都遞到嘴邊了，哪有人拒絕得了？更彆說他們這些乾體力活的，現在正餓著呢。
這紅燒肉和土豆一起，燒得那叫一個色澤紅亮，看起來就叫人口水直流。
大叔夾了一塊進嘴，醬香十足，肥而不膩，味道相當的不錯。
苗青禾這家常菜燒得，雖說比不上夜華同誌那一碗炸醬麵這般爐火純青，不過對付這幫八零年代的大叔那是綽綽有餘了。
醬香十足的紅燒肉燉土豆，香辣可口的辣椒炒肉，還有青綠嫩口的小白菜，外加番茄蛋花湯，這些配置才五毛錢一份，米飯還管飽，那是真的良心價了！
幾個大叔嘗了苗青禾的紅燒肉之後，當即就坐下了，每人都要了一份快餐。
苗青禾急忙爽快道：“得咧。我這就給你們盛菜，那裡有碗，要多少飯多少湯，你們自己打，隻要不浪費就行了。”
因為是第一樁生意，所以苗青禾的肉也打多了幾塊。
將菜端上去後，她繼續來到外頭吆喝。