要讓大多數人能接受的口味。
於是乎，就誕生了不麻的，甚至還有點酸甜口的麻婆豆腐！
那口味，隻能說，仁者見仁智者見智了。
而且吧，正宗的麻婆豆腐，得用牛肉末去做。
那才叫香，那才叫一個地道的。
但是像大學食堂，為了成本考慮，肯定舍不得用牛肉的啦。
哪怕是清華這樣的頂尖學府，那現在也沒奢侈到，給學生的菜裡麵加牛肉的地步啊！
又不是給領導吃的。
不是！
呸。呸。
基本上都是豬肉，甚至還有用更廉價的冷凍雞肉的。
就是為了把成本給降下來。
大學食堂隻是為了讓學生用便宜的價格填飽肚子的。
又不是讓你享受的。
畢竟，不是所有的大學都像山河學院那麼牛逼。
也不是所有的校長，都像李墨白這樣，愛生如子，還不差錢的。
所以，想吃正宗的龍國特色菜，你得去飯店。
你去大學食堂吃大鍋飯……！
嗯。
當然味道有差距。
“那就麻婆豆腐，乾隆白菜，魚香肉絲，宮保雞丁，樟茶鴨子！”
盧素瑛顯然是個相當會吃的女人。
三個人點了五道菜，然後還點了一份湯，蟲草花燉鴨！
服務員的服務態度，怎麼說呢。
還行吧。
反正肯定是不算多麼熱情周到的。
但是也夠用了。
進來的時候，李墨白看了一下。
客人喊了，服務員能回應。
客人有需求，服務員能滿足。
這就可以了。
慢慢來吧。
船大難調頭。
雖然說，這絕代雙椒是山河集團旗下的餐飲企業。
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但是李墨白的精力，已經顧不到，管不了這麼細致的產品線了。
他隻能通過對高層進行談話，讓高管們來對一線進行約束管理。
雖然說，絕代雙椒相比較於龍國現在大多數的普通餐廳來說，已經算是不錯的了。
畢竟以前，龍國的飯館都是國營的。
那飯館的廚師，服務員啥的，你以為人家是服務員，其實人家是公務員……！
你以為人家是社會底層，殊不知，那個年代裡，像什麼供銷社，飯店之類的，油水大的單位，你沒點背景都進不去的。
李墨白印象中，聽家裡老人說，老家鎮上的供銷社，想安排一個人進去的話，正科級乾部打條子都說不上話的。
除非是鄉鎮一把手這樣的正科級。
你得是找處級乾部打招呼才行。
這不許隨意毆打食客的標語，其實也剛撤下去沒多久。
上菜之前，桌上有茉莉花茶，還有小蠶豆，小鹹菜這類的開胃小吃。
李墨白給母女二人倒了一杯熱氣騰騰的花茶。
雙方開始熱情的交流起來。
盧素瑛表示，父親跟自己說了，他們這一脈，是龍國東山省盧氏之後……！
一脈相承，源遠流長……！
“父親一直希望，有機會，能來龍國祭祖。”
盧素瑛說到這裡的時候，那叫一個情深意切啊。
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