顧非凡的店長辦公室,麵積看起來就比總經理辦公室小了一半。
幸好這裡的裝修風格還算正常,最起碼能看出來是一個辦公室。
“江總,你請坐。”
顧非凡對江朵朵做了一個請的手勢。
江朵朵在辦公室裡稍微看了一下,就坐到了沙發上。
“喝茶還是咖啡?”
顧非凡拿了個一次性杯子,站在飲水機旁邊問江朵朵。
“不用麻煩了,顧店長。”
“我今天也就是隨便找你聊聊。你快過來坐,說說昨天的事你具體是怎麼解決的?有沒有收到客人的現場投訴?官方訂房app上有沒有人因此事打的差評?”
顧非凡沒想到江朵朵一來就直奔主題,那他也就不跟江朵朵整這些客套的了。
顧非凡坐到江朵朵對麵的沙發上,一秒就進入了工作狀態。
他極其認真的跟江朵朵講起昨天餐廳海鮮中斷供應的事發過程,以及後麵的解決方案。
“當時在餐廳用餐的小部分客人有些情緒,不過都已經安撫好,每桌都給送了水果拚盤。”
“後廚的海鮮是在晚上六點二十開始正常供應的,這件事對當天的海鮮銷售確實有一定的影響,投訴和差評目前沒有收到。”
“不過這幾天我會讓人密切關注官方訂房app,一旦發現有類似投訴,會立刻有效的去處理。”
“好的!顧店長,這件事你整體處理起來沒什麼問題。但是我希望像昨天那樣的事,以後要是萬一再發生,一定要在客人用餐前去把問題解決掉。”
“最好是民宿後廚能有專門的人去負責食材這一塊,對於有問題的食材要做到早發現早解決。”
江朵朵聽完整個事情的經過,也跟顧非凡說了自己的看法。
雖然昨天這個突發事件,如果讓江朵朵親自處理她不一定有顧非凡處理的好。
但是作為民宿老板,她還是要提出一些自己的意見和見解。
“明白!這件事確實是我管理上的疏忽,我已經在安排專門的人員盯食材這一塊了。”
顧非凡沒想到江朵朵看問題這麼透徹,一下子就發現問題出在哪?
看來,人家年紀輕輕就能買下這麼大一個民宿也不光是家裡有錢的事。
她自身的能力應該也不錯!
這一刻,顧非凡對江朵朵這個新老板又有了一個新的認識。
“好了!事情談的差不多那我就先撤了!”
“顧店長,潮汐民宿的事,原則上我不會過多的去插手,以前你怎麼做以後也照樣就行。不過,我希望我們的潮汐民宿以後能越來越好!”
江朵朵後麵這段話說的很真誠,顧非凡聽的也很受用。
他之前擔憂的事完全沒有發生,江朵朵這個新老板有些地方比前老板還要開明。
顧非凡從這次和江朵朵的談話中明白了一件事。
那就是隻要他工作認真負責,努力把潮汐民宿經營好,江朵朵就會很放心的把民宿交給他管理。
她自己不會隨便插手這間民宿的事!
“好的!我一定努力讓潮汐民宿更上一層樓!”
顧非凡對此信心滿滿,看的江朵朵都有些熱血沸騰。
“說的好!一定會更上一層樓的!”
江朵朵說著就從沙發上起身,伸出右手跟顧非凡握了握。
“顧店長你忙你的,我就先上去了。”