徐聞看著鄭佑笑著說道：“你也不用這麼緊張，我也是聽說你在釀酒這一塊兒有些成就，所以呢就想著你能不能幫我燒刀子給弄出來，那才是真正的好酒啊，而且成本不高，這樣大家都能喝上好酒了。”
“說實在的，你現在的釀造的這些酒真的很讓人難以下咽啊！”
鄭佑一聽到徐聞是找他釀酒的不禁有些好奇的問道：“我聽聞山東巡撫是個釀酒高手，官家裡麵也有不少厲害的釀酒高手，大人為何不找他們呢？”
雖然他自認為鄭佑燒坊的口碑實力也不錯，不過卻未必能夠跟那些官家的人相比啊！
他們的資源更多，手中掌握的資料也更多，想要釀造好酒也容易一些。
可以說，天底下有點名氣的人幾乎都被朝廷籠絡去了。
徐聞一聽，笑著說道：“我這次要找的人不一定要求技術有多好，但是一定要勤奮好學，隻要有鑽研，有上進心，按照我的思路來，就能夠釀造真正的美酒，我敢保證，那口感比你這酒要上十倍百倍！”
鄭佑一聽眼神瞬間就變得有些激動起來，他這一生最喜歡的便是釀酒，最大的興趣愛好就是研究美酒的釀造方法。
如果真能夠能夠釀造出絕世美酒，那他這一生可就沒有遺憾了。
而且徐聞的身份地位擺在那裡，如果是其他人他也許還會思考一下是不是想要騙他，忽悠他，可徐聞何等尊貴的身份，哪裡有時間有心思來忽悠他欺騙他嗎？
當即鄭佑對著徐聞重重一拜，恭敬的說道：“越國公，鄭佑不才，但是自認為對於美酒還是有一些了解的，不知能否當這個馬前卒？”
徐聞一聽那叫一個開心啊，本以為還要費一番唇舌，跟當初請熊俊出山一樣，卻沒想到事情竟然如此簡單，對方自己就主動上了，當即笑著說道：“當然可以，不過為了驗證一下你的能力，我們現在先簡單的弄一下吧！”
“現在？
鄭佑愣了一下，倒是沒想到徐聞辦事兒竟然如此的快，這剛說完就要開工。
“當然，也讓我看看你的手藝！”
徐聞笑著說道。
鄭佑一聽不敢遲疑，急忙帶著徐聞來到了釀酒坊。
徐聞看了一下之後，便笑著說道：“你親自操刀，按照以前的手法進行！”
徐聞雖然略微懂得一些基礎常識，不過倒也沒有親自操作過，所以也需要看鄭佑的釀造手法來進行改進。
可以說他有理論，但是沒有實踐經驗。
而鄭佑卻是空有實踐經驗，但是卻沒有什麼厲害的理論。
隻要兩人能夠親密無間的合作，釀造出美酒自然是輕而易舉的事情。
而且鄭佑燒坊能夠遠近聞名，也自然有自己的特彆之處，這酒跟其他的食物不同，好不好那一口就能夠知道。
很快徐聞就發現了一些異常，開始利用自己的知識指導，讓他在蒸餾這一塊兒進行改進，這也是現代工藝跟古代工藝最大的區彆。
一個是著重於發酵，一個卻是著重於蒸餾。
蒸餾才可以進行提純，不但能夠讓酒的度數提升，而且還能夠豐富口感層次，當然其中還有一些細節。
鄭佑作為燒坊的老板，也有自己的獨到見解，很多時候徐聞隻是剛剛指出一點，他就能夠敏銳的進行改進。
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