“聽說西街的胡辣湯在這裡也能吃，是真的嗎？”
此時一個漢子走過來，手裡抱著個小女娃，旁邊還有一名女子，牽著個小男孩。
遲掌櫃雙眼發亮：“對對，湯才剛剛送來，正熱乎著呢。”
漢子和女子相視一笑：“這酒樓挺寬敞的，比坐在小攤上舒服多了，走，進去吃飯。”
“爹，我要用胡辣湯灌油條。”
“我要吃炒雞蛋。”
“馬上給你們點。”
有了第一個客，便有了第二個，很快，本來冷清的大堂便坐了一半人。
僅僅一個時辰，胡辣湯便售賣一空。
但顧客們來都來了，沒理由轉身走的，便坐下來吃午飯。
遲掌櫃笑得合不攏嘴。
最讓他開心的是，顧客們都說，想不到這家店的飯菜挺好吃的，以前竟然不知道，以後會常來。
午市過後，遲掌櫃立刻雇了一輛驢車，前往青河村。
爽快地跟葉采蘋簽了每天四桶，午市和晚市各兩桶的契書，維持三個月。
遲掌櫃走後，葉采蘋看著來到這世界的第一份合同，很是滿意。
葉老太等也從縣城回來了。
今天拉出去的三桶全都賣完，而且還有些不夠賣的。
……
百味樓——
順客樓因胡辣湯而生意變好之事，很快便傳到了林掌櫃耳中。
自上次林掌櫃找大夫試味後，最後試出了九種藥，至於比例，抱歉，一點也試不出！
該放多少，你們自己琢磨和定奪吧！
林掌櫃也沒招了，自己研製，本就不可能做出一模一樣的味道。
“掌櫃的，這是我們做的第十版了，你試試吧。”主廚都有些不耐煩，這幾天他都快被大料給醃入味了。
林掌櫃帶著兩個小二，拿著調羹試了一口。
林掌櫃覺得跟上幾版沒啥區彆。
小二卻雙眼亮了亮：“雖然不一樣，但我覺得咱們的更好吃。”
“真的？”林掌櫃一喜，說實話，這幾天他都快試麻了，已經分不清好不好吃了。
既然小二說好吃，那應該差不了。
再說，他也沒時間再調了，便拍板：“就這版吧！栓子，把牌子掛出去。”
牌子上寫著，百味樓自製新配方胡辣湯，明天早市開售，中晚限量供應。
行人看到公告，不約而同地停下腳步，來了興致。
百味樓是老字號，菜品也不錯的，讓人不由期待起來。
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