趙賴子和李七奶的事，葉采蘋沒過多關注。
隻要時間到了，她去參加喪禮就行了。
明天作坊就要正式開張和運行，她得把精力放在上麵。
第二天，這是2月初一。
這天葉軒葉鵬回小鎮上課，葉勇到王家村當學徒，就連金花都到布莊乾活和學東西了。
葉采蘋的作坊也在今天開張。
被選中的二十五個村民聚到了作坊門前，興奮地聊著天。
那些沒被選上的人，都跑到這邊圍觀。葉裡正一家也來了。
畢竟開作坊對於他們來說，那是新奇的事，都來看熱鬨。
“采蘋來啦！”鐵牛媳婦興奮地道。
不止是葉采蘋，除了上學和上工的三個，葉家所有人都來了。
隻見葉老太擺了案桌，用雞、肉和水果點心焚了香。隻聽葉老頭大叫一聲：“開張大吉！”
葉采蘋便扯下了掛在大門上的招牌的紅布，上麵寫著“青河胡辣坊”的匾額。
村民們激動得鼓起掌來：“好棒好棒！就是不知上麵寫的是啥字。”
葉裡正沒好氣地道：“寫的是青河胡辣坊。”
“多謝大家來捧場。我們要進去乾活了，剛祭神的點心，大家不要客氣，分著吃吧！不夠這裡還有。”葉采蘋笑著道。
村民們雖然很遺憾不能進作坊參觀，但葉采蘋給大家分點心，還是很驚喜的。
葉老太和小燕留下來給村民們分吃食。
點心是白糖糕，價格美麗，比較便宜。
但村民們拿到一塊還是很開心的，畢竟這時代不是誰都舍得花錢買甜食。
“裡正叔也進來看看吧！”葉采蘋特意邀請葉裡正。
葉裡正立刻笑眯了眼，跟著葉采蘋和選中的員工一起進作坊。
進去後，葉采蘋便讓大家站在空地上，開個小會：
“大家都知道自己的工位了麼？”
葉四全道，“知道了。我是守倉庫的。”
葉柱子：“嘿嘿，我也是。”
鐵牛媳婦：“我是打包的。打包是啥？”
“我是炒料！”
“我是磨料。”
“我是搬運。”
中選名單上，每個人名後都附上了崗位名稱。