小燕是上個月29來的，一共工作了兩天，乾多少天給多少錢。
“謝謝小姨。”楊小燕高興地接過了。
一夜無夢。
接下來的日子，葉采蘋天天宅在作坊裡，哪個員工不到位，她都及時調整。
三天之後，整個作坊終於流暢運行。畢竟都是手板眼見功夫，很容易學會。
另外，女工都在包裝部，一群嬸子坐在那裡一邊包裝一邊說笑，好不快意。
女工之中卻有三個男的，一個是胡小三，另一個也是個十三四歲的少年，叫葉春來，還有個瘦弱的男子。
這三人家裡都沒壯勞力，又家境比較困難的。
葉采蘋覺得他們年紀小，怕他們被重活傷了身體，所以安排在這個輕省的部門。
葉錦兒和葉歡兒站在葉采蘋身後，看著有條不紊運行著的作坊，自豪感油然而生。
“娘真厲害！”葉歡兒抿著唇笑。
葉采蘋也翹了翹唇角。
葉錦兒卻有些擔心：“這樣看起來，瞧著還挺簡單的。以後會不會被模仿了？畢竟胡辣湯要啥料大家都有接觸，比例的話……就算調得跟咱們不同，但也有彆的風味。”
葉采蘋笑道：“鎮上有多少酒樓？”
葉錦兒一怔：“唔……挺多的，少說也有十來家。”
“那為什麼鎮上有了一家酒樓，後麵又開了這麼多，第一家還沒倒？”
葉錦兒愣了下，葉歡兒道：“因為第一家好吃呀！同一道菜，每個人做出來的味道是不同的。”
“顧客的口味也各不相同，隻要第一家保持水準，就會有客源。”
葉采蘋點頭：“就是這意思。就算將來出現彆的胡辣湯品牌，但我們的名聲已經起來了，味道好再加上品牌效應，就不會被市場拋棄。”
“要是市場實在被瓜分得太厲害，也沒關係。大不了再做彆的。”
“嗯，我明白了。”葉錦兒豁然開朗。
“快下工了，咱們回家吃午飯去。”
母女三人從後門回家。
特意轉到菜地那裡。
隻見葉老頭正在種菜，杜氏也在幫忙。
一個挖坑，一個種菜苗。
葉錦兒姐妹連忙叫人。
杜氏直起腰來：“你家地今天才鬆好土，爹到我那邊拔小菜苗。想著閒來無事，就過來幫你們種種。”
年前就知道要分家，杜氏等早就撒了三壟地的苗，分給葉采蘋和葉二全家。
“謝謝大嫂。”葉采蘋笑道，“在這裡吃午飯哈。”
“好咧。等種完這壟就去。”
葉采蘋見整個片菜地已經種了一半。
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