白夢顏女士寄來的芒果都很大個，一個比蘇謹謹的手掌那麼大，目測有一斤左右。
蘇謹謹切了一個來嘗。
因為到要做午飯時間了，不宜吃太多水果。
把芒果切好之後，蘇謹謹端到客廳的茶幾上，吃了幾口就問程穀雨中午想吃什麼。
程穀雨問她，不做蔓越莓奶酥嗎？
蘇謹謹道：“那個下午睡完午覺起來再做，現在先做午飯吃。”
程穀雨想不出特彆想吃的，就說做那個說好的板栗雞好了。
蘇謹謹就想，那除了做個板栗雞，再加一個清炒西蘭花好了，有菜有肉。
想好做什麼，蘇謹謹就進了廚房，程穀雨自己一個人在客廳打開了電視，看動畫片微觀小世界，關於生物的動畫片。
之前，程穀雨自己看電視，發現了一個關於啟蒙教育的頻道，裡麵有很多動畫片，涵蓋了化學，生物，地理，曆史，數學等各個學科的知識，程穀雨挑自己感興趣的海報界麵的隨機點進去觀看。
在廚房裡的蘇謹謹，有條不紊的忙碌起來。
先把米飯給蒸上，然後準備好等一下需要用到的香料和調味品，再開始處理雞肉。
買回來的雞肉放進冰箱不久，並不需要解凍。蘇謹謹分了一半出來用鹽和薑片清洗乾淨，放在一邊備用。
把買回來的板栗，用小工具剝皮。
這個有點麻煩，蘇謹謹費了很多功夫，小手都給剝紅了，有個指甲還弄劈叉了，還好沒出血。
給板栗剝好皮，就給剛剛清洗乾淨的雞肉飛水，然後撈出來。
把鍋清洗乾淨，另起爐灶，加入適量油和冰糖，中火加熱，讓油和冰糖變成紅棕色冒大氣泡，把火關小，再倒入雞塊快速翻炒上糖色。
如果不把火關小的話，可能會發苦，所以蘇謹謹時刻注意火候。
糖色上均勻之後，加入陳皮、八角、草果、香葉還有一點點花椒，翻炒幾下，再加入剛剛剝好的板栗，倒入蔥薑蒜，料酒，陳醋和熱水燉煮。
燉煮的時間大約需要25分鐘，這個時間，蘇謹謹拿來炒西蘭花。
清炒西蘭花很好做，就把西蘭花掰成小朵清洗乾淨，切一點胡蘿卜切片。
鍋裡的水燒開之後倒入西蘭花，等到水再次燒開，撈出西蘭花衝涼水瀝開。
把鍋裡煮西蘭花的水倒掉，清洗一遍，擦擦乾然後倒油燒熱，放入胡蘿卜炒勻接著倒入西蘭花，準備熟的時候加入鹽炒勻就行。
做完這些，燉煮的板栗雞也差不多了，大火收汁，就可裝盤。
菜煮好飯也熟了，把菜端上桌，在用隔熱手套把飯也端到桌上，蘇謹謹喊程穀雨去洗手準備吃飯。
聽到蘇謹謹喊自己，程穀雨應了一聲，剛好看的最新一集動畫片到了結尾，程穀雨看著動畫片結尾的歌曲放出來，就關上電視跑去洗手。
他老早就聞到菜香味了，迫不及待的想要吃飯。
蘇謹謹喊完他就去把剛剛做飯的鍋給洗了，洗完之後，把手上的水滴用餐巾紙擦乾，丟到垃圾桶裡，再從消毒櫃裡拿出碗筷。
因為今天沒做湯，蘇謹謹給自己倒了一杯涼白開，問程穀雨要不要，程穀雨搖頭，屁顛屁顛跑去放甜奶的櫃子裡，拿出兩盒甜奶。
一盒給自己，一盒給蘇謹謹。
蘇謹謹不是很想喝甜奶，讓他自己喝就行。
今天做的板栗雞很成功，程穀雨吃了很多，小肚子都鼓了起來。
後麵盤子裡還有一點板栗，他還想加飯，被蘇謹謹製止住了，讓他不要一下子吃太多，吃太撐對身體不好。