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有興趣在省城開店嗎?(1 / 2)

“現在說不上有沒有興趣,看看你能給我帶來什麼”

餐飲做的大,無非是開分店和連鎖,不過現在開連鎖還不成熟,一是物流跟不上,二是自己沒什麼品牌效應,自己隻是占了先機,這東西在四川遍地都是。

而最大的可能就是開分店,隻是圖樂懶,所以才隻是想想。

“我倒是沒什麼彆的優勢,但是我在繁華地段有間鋪麵,就是我開浴池的那個地方,上下兩層五百多平。

另外我家開浴池也七八年了,這上上下下還都能說的上話,家裡老爺子雖然不是什麼大官,可那個衙門口也能給點麵子”

“那你的想法是什麼?”

“這樣,我出店麵,彆的什麼工商稅務,黑白兩道的事,我都包了,你負責裝修經營,這個我都不管,咱們倆五五分賬”

“你們那邊這麼大的鋪麵一年租金多少錢?”

“大概七八千吧,這個我可沒騙你,你可以自己去打聽”

“那你占便宜了,你一年租金就七八千,可要像我這樣的裝修,五百多平得四五萬,有這個我還不如自己租個店麵。

至於上下關係,不過是多打點些和少打點些,不是主要的事”

宋軼林笑了下:“話不能這麼說,我也仔細打聽過,這飯店的裝修怎麼也能挺六七年,你這投入是一次性的,我這房租可是按年算的。

這個咱倆應該差不多,餐飲的投入不過是房租,裝修,人工,而人工咱們均攤。

經營你擅長,而外麵的事我來擺平,我覺得很公平”

“你算的沒錯,不過有一樣,這個是乾的好的情況下,做生意都會有風險,一但要是賠了,你隻損失了一年房租,我這可就賠了四五萬,你說是不是這個理兒”

這事圖樂是動了心的,房租其實倒不是大事,但是打點上上下下的關係,可沒那麼輕鬆,現在可沒有後世那麼好的經商環境。

而且有了利益的捆綁,一個合夥人能讓自己輕鬆不少,能輕鬆的賺錢,對於圖樂來說,比多掙錢更重要。

宋軼林思索了一會,接著說道:“你說的也有些道理,這個倒是可以慢慢談,我也沒想一分錢不出,就等現成的。

這樣,我中午回省城,不如咱倆一起去,你也看看,看完了咱們再談,不過有一樣,店裡所有人員都歸你找,但是收款的得我出人”

圖樂想了一下,點點頭,這是正常的,不然什麼都甩手,那才是

“我能拍下店裡的照片不?”

“行,拍吧”

宋軼林從包裡拿出照相機,裡裡外外的拍了起來。拍了幾張之後,把照相機收起來。

這時已經快十一點,宋軼林又提出到廚房看看,圖樂心想這個莫不是隻是為了偷師學藝?

不過自己的紅油底湯看是看不明白的,也沒什麼可學去的,便點點頭。

廚房裡五個雜工正在乾活,宋軼林一眼就看見切羊肉片機了。

驚訝的看了半天,一卷凍羊肉幾分鐘就切完了。


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