“玉米曬乾了之後，放在乾燥的糧囤裡，放一兩年也沒問題。吃的時候拿一些，用石磨碾成粉。接下來的做法，就和麵粉差不多了。”
崔渡手中忙活，嘴裡也沒閒著：“今日直接放水一同磨，是因為新鮮玉米水分多，磨不成粉末，索性就直接加水，磨成玉米糊。”
薑韶華力大無窮，推著石磨像小孩子刷木劍一樣輕鬆：“玉米粉做出來的餅子，和麵餅子相比如何？”
“口感肯定粗糙一些，”崔渡實話實說：“不過，十分頂餓。”
這就足夠了。荒年的時候，百姓連樹葉草葉都吃，隻要有糧食填肚子，口感細膩粗糙都在其次了。
薑韶華嗯一聲，繼續推磨。
大半的玉米都磨成了玉米糊。大鐵鍋裡燉上魚，待魚肉半熟鐵鍋滾熱的時候，將玉米糊團成一個個餅子，貼在鐵鍋上。
另外一口大鍋裡，熬著大骨頭，湯裡放了些剁成小塊的玉米。
最後，崔渡還用新鮮玉米粒做了一道炒菜，又煮了一鍋玉米糊。
廚房裡飄出了濃烈的香氣。
陳馮兩位長史嗅著香氣進了廚房。
他們本來不想打擾崔公子和郡主獨處。不過，心裡都掛記著新糧怎麼做成食物一事，到底還是沒忍住來了。
崔渡轉頭一見兩位長史，忙笑道：“陳長史馮長史來得正好，玉米餅子已經熟了，先來嘗嘗。”
一鍋玉米餅子，黃澄澄金燦燦的，被魚湯澆了兩回，透著鮮香。郡主已經津津有味地吃了一個。
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