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陳朔先讓幾個小夥伴把其他的商戶和魚送到國營飯店的後廚，隨後拉著昌平把裝著土泥鰍和黃鱔的竹筐端了過來。
一股土腥味撲麵而來。
趙瑩瑩忍不住伸出纖細的手指捂住鼻子。
皺著眉頭說道。
“這玩意兒真能吃老弟，你該不會是坑姐姐吧”
“哪兒能啊”
“我還指望著跟趙姐多做幾回買賣，好攢個我娶媳婦兒錢呢”
陳朔輕笑道。
“不如我就先做點樣品，你嘗嘗，如果你覺得行，到時候領導來了，就用這些招呼。”
再搭配些山貨和從九曲河打撈上來的鮮魚。
山裡跑的，水裡遊的，田裡爬的全部都湊齊了。
就算是嘴再刁的人也一定能夠被征服。
老話說的好。
舔女人，到頭來可能一無所有。
但舔男人沒準應有儘有
趙瑩瑩為了保險起見，覺得有必要嘗嘗，便專門讓後麵的大廚騰出了一個灶。
陳朔熟門熟路的將普泥鰍和土鱔魚清洗整理切斷。
然後便是下料炒味。
伴隨著濃鬱的香氣在廚房裡回蕩。
飯店的所有人全部都在門口伸長了脖子。
“這誰呀是咱們新請來的大廚嗎”
“你啥眼神，他不就是每天給咱們送貨的那農村小夥子嗎”
“沒看出來啊，這家夥炒菜還像模像樣的，味道好像不遜色於咱們的大廚”
趙瑩瑩聽著同事在旁邊議論，靠在門框上嘴角微微上揚。
雙手交叉在身前。
臉上帶著玩味的神色。
陳朔這個家夥仿佛就像是一本從未讀過的書。
永遠不知道下一頁會是什麼內容。
趙瑩瑩還從來沒遇到過這種人
這讓她內心激起了極大的好奇。
更想瞧瞧那豬嫌狗不愛的土泥鰍和黃鱔，究竟在他手中能夠變成何等美味。
大約過了20多分鐘。
隨著爆炒結束，一盤色香味俱全的爆炒土泥鰍和鱔段出爐。
“嘗嘗”
陳朔擦著手。
風輕雲淡的笑容。
趙瑩瑩夾了一筷子，隻嘗了一口，她的眼睛就不由得亮了起來。
鮮紅的小嘴微微蠕動。
儘是滿足之色。
“嗯沒想到，鱔魚和泥鰍的土腥味全部都沒有了味道鮮香麻辣太棒了”
就算是國營飯店的主任。
她也從來沒吃過這麼香的土泥鰍。
一旁的大廚不信邪。
“真的假的，趙主任以前我在省城的時候都沒見過有人這樣做”
可他剛嘗了一口。
頓時臉色變了。
隨後露出思索之色。
“我怎麼嘗出來這裡麵有點酒味”
“你在裡麵加了白酒”
陳朔點了點頭。
大廚不愧是大廚。
行家一出手，便知有沒有。
“沒錯，白酒雖然裂，但是加水稀釋之後，放在土鱔魚和泥鰍當中，剛好可以除去他們的土腥味。”
“爆炒之後，酒味也逐漸變淡。”
按照正常的做法，其實應該加料酒。
不過這年頭根本就沒那玩意兒。
所以陳朔乾脆滴了幾滴稀釋的白酒。