第五百四十三章 發芥末_一口天價炒飯,老唐當場拜師_线上阅读小说网 

第五百四十三章 發芥末(2 / 2)

原本正在直播間裡爭吵的觀眾聞言,頓時就慌了。

“唉呀媽呀!怎麼冷不丁還考試了呢?”

“我怎麼感覺回到學校了?”

“臥槽!嚇死我了!我心臟顫了一下。”

“隨機測驗可還行?”

“逸哥是懂教人的。”

“報告老師!我肚子疼!想上廁所!”

“老師,好可惜啊!我參加了合唱團,要去排練,不能參加考試了,哈哈!”

“一群學渣!逸哥我知道!一斤鴨掌要用的配料有:八角2個,花椒2克,乾辣椒2克,香葉4片,蔥薑段10克,桂皮10克,白芷兩片,山奈4片,小茴香2克!”

看到彈幕中飄過的準確答案,李逸開玩笑:“很好,以後你就是課代表,坐下吧!

再問一題,芥末有幾種?”

“這個我知道。”

一旁的劉藝菲見李逸在和彈幕互動,也笑著參與了進來。

李逸聞言,笑著看她:“那你說,有幾種。”

“有三種。”

劉藝菲還記得李逸昨天說過的話:“有綠芥末,黃芥末和辣根。”

“哪個是咱們國產的?”

李逸又問了句。

“黃芥末。”

劉藝菲笑道:“是用芥菜的種子做的,綠芥末就是辣根,是用歐洲的馬蘿卜做的。

山葵是霓虹國常用的芥末,就是wasabi。”

“嗯,很棒。”

李逸滿意點頭誇讚。

劉藝菲笑問:“那有什麼獎勵?”

“……”

李逸看著她,輕輕抿了下嘴唇,笑道:“獎勵你待會兒第一個嘗【芥末鴨掌】。”

劉藝菲笑著捋了下頭發,才欣然點頭:“好呀!”

將芥末醬盆上麵的保鮮膜取了下來,李逸解釋:“這道菜我昨天沒做,是因為鴨掌要現剝現吃,不過芥末醬要提前發好,不然味道不夠。”

劉藝菲看著盆中的芥末,很好奇:“這樣就算是發好了?”

她是在昨天才知道,原來芥末是需要發酵以後才能吃的。

“發是發好了,但得調一下味道才能吃。”

李逸說著,一邊看著她問:“你還記得我昨天是怎麼發的嗎?”

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