接著就把三條魚用炭火烤個七八分熟。
然後把配菜炒到七八分熟,跟麵條一起都倒進去。
最後把配料炒熱,淋在上頭,激發出香味。
用一個鐵盤子,把所有東西都裝在一起。
放在爐子底下,再生個火,慢慢熬煮。
頓時,整個屋子裡都飄散著香味。
王爸王媽還有王青青,直接就被香迷糊了,不斷的分泌出口水。
王順還特意讓王青青煮了米飯。
烤魚配著米飯,是最好吃的。
“差不多可以吃了。”王順先是給大家夥都盛了米飯,然後又開了四瓶汽水。
烤魚、米飯、汽水。
恍惚間,王順感覺自己似乎是回到了二三十年之後。
“哇,好好吃!”王青青吃了一塊魚,眼睛一下子就亮了起來:“辣辣的,從未有過的好吃。”
王爸王媽嘗了一口,也是讚不絕口。
王順笑了笑。
猶記得他第一次是烤魚的時候,也是跟家裡人一樣。
受限於食材,王順做的這個還不算是正宗的萬州烤魚。
正宗的萬州烤魚還要加黃瓜、洋蔥、豆芽、豆皮、魔芋等。
調料上也還要豆瓣醬、料酒、花椒、白胡椒之類的。
不過雖然是簡配版的,但也很好吃了。
底下的火在不斷的烤,時間越長肉跟配料就越入味,吃起來就越香。
王順往米飯上麵淋了兩勺子的汁,大口的扒拉了幾口米飯。
超級香!
辣中帶著點鹹香,一口下去,味蕾得到了極大的滿足。
另外三人也跟著照做,然後直接就打開了一扇新世界的大門。
太好吃了!
最後再來上一口汽水潤一潤嗓子,感覺靈魂都要升華了。
“好香啊!”
“順子,你們在吃什麼山珍海味呢?”
幾個路過的村民聞著味就進來了。
幾條狗在門口露出警惕之色,尾巴都豎了起來。
直到王順說了一聲,才放鬆警惕,去玩了。
這幾個村民都屬於那種喜歡貪小便宜的。
一進來之後,就直勾勾的盯著飯桌。
臉皮稍微薄一點的主人家,這個時候都會很客氣的說一聲:吃了沒,要不要一起吃?
但王順可沒有這個覺悟。
自己辛辛苦苦做的飯菜,可不能給外人品嘗。
而且,他們家也剛剛夠吃。
“沒有,就隨便弄了幾條魚。”王順笑嗬嗬的指著客廳說:“幾位叔想看電視的話就自己去開吧。”
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