“你來自大食?”
哈立德眼睛瞬間亮了:
“感謝真主,我來自大食,能否請你幫個忙?”
好不容易遇到會大食語言的,哈立德像是溺水的人,緊抱大腿,劈裡啪啦的就是一頓輸出。
他來自大食,
第一次跟隨商隊來到中原,遇到山匪,跟大部隊走散,結果進鎮子錢還被偷,找衙門衙役聽不懂他說的啥,
還好心的給他免費攤位擺地攤,他就像賣掉不知道是什麼的香料,去府城試試能不能聯係到商隊。
“隻要你幫我到省城,這些種子都送給你。”
哈立德的遭遇,蕭芸汐表示同情,帶他去衙門,說明情況,並且告訴衙役,把他送到府城,那邊有西域商人的商會。
走的時候還給了5兩銀子,不是她好心,孜然是好東西,5兩都算少的。
“你竟然會大食語?”
從衙門出來,周瑾用探尋的語氣問出心中的疑惑,大寶立馬站出來:
“是白胡子老爺爺教的。”
“”
周瑾想要罵娘,這種鬼話竟然也信,不過大寶不希望多問,他就不多問了。
“你買的這東西,是什麼?能吃”
說起孜然,蕭芸汐就有點小興奮:
“這東西是一種香料,能做出一種超級好吃的食物,回家我就給你們做點好吃的。”
回到家,
蕭芸汐第一時間挑選出顆粒飽滿的孜然,用袋子裝好,像是寶貝似的放在一口大缸裡,實際上偷偷的放進空間,
整理出一塊地,進行播種。
空間有個好處,種子不需要晾曬處理,直接撒地裡,發芽100,不要施肥,不需要農藥,產量還高。
明年春天前,空間應該能囤積一大批孜然種子,到時候大麵積種植,醉仙居就能推出烤肉係列,財源滾滾呐!
今天上街正好買的有羊肉,用蔥薑白胡椒,少許鹽和黃酒,醃製,
孜然顆粒和乾辣椒研磨成粉,沒有燒烤架,蕭芸汐想要用磚塊壘一個,就是砌磚手藝不咋地,歪歪扭扭的。
周瑾主動請纓,壘鍋灶是他的強項,前兩年突襲北蠻腹地,他學會的壘灶。
蓋房子用的青磚,和著的黃泥,壘成燒烤架,中間放著從鍋底鏟來的柴火,雖然不是真正的炭,效果差不多。
蕭芸汐帶著孩子們串肉串,簽子用的是柳條枝,一根串有大半斤,肥肉相見,
紅彤彤的火炙烤著豪放的羊肉串,發出滋拉拉的聲音,牛肉的香味裹著柳枝香,牙刷沾點油,刷在羊肉上。
羊肉慢慢的變色,從生肉色變成焦黃,快要熟的時候,撒上辣椒麵和孜然,瞬間散發出來的香味直衝鼻子。
小寶是最喜歡美食的,他站在旁邊,不停的吸鼻子,
”娘,能吃了嗎?“
要不是火太燙,他都恨不得上手抓,蕭芸汐把烤好的羊肉串放在竹簍裡,
“還有點燙,吃的時候小心點。”
小寶把竹簍放在桌上,妞妞拿一串,邁著小短腿跑回來。
“娘,吃。”
古人的規矩多,吃東西長輩要先吃,晚輩才能吃。
羊肉串剛出爐,有點燙,蕭芸汐想要吹涼,
妞妞鼓著腮幫子對著羊肉串吹去,臉蛋一吸一鼓,像個小河豚,吹涼肉串遞到蕭芸汐的嘴邊。
”娘,吃。”
蕭芸汐擼一大口,孜然混合著肉香,絕了,可惜沒有啤酒。
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