我慢慢地喝完最後一口，突然有種想和這位調酒師聊一聊的衝動。
我來到吧台，手指漫不經心地敲擊著桌麵。
那位調酒師過來：“先生您還需要點什麼？”
顯然我給他的印象深刻。
我點上一支煙：“再來一杯，你最喜歡的酒，pinkady。”
他沒說什麼，隻是熟練地耍玩著手上的調酒用具。
他的手法觀賞性很高。
一看就是個老手中的老手。
普通的調酒師和愛好者要是像他這樣耍，酒瓶子估計早就摔碎了。
隻見他先是在杯中放了幾塊冰塊旋轉冰杯。
隨後在調酒壺裡加入金酒45毫升、君度15毫升、半個檸檬的汁、無菌蛋蛋清以及一勺紅糖漿。
在加入搖冰快速shake之後，倒在了酒杯裡，並放入一顆紅櫻桃作為裝飾。
全程我都認真地看著他的動作，以至於煙灰落在了衣服上我都沒發現。
撣掉衣服上的煙灰，我從他的手中接過了這杯“粉紅佳人”。
但我並沒有回到我的座位，而是在吧台邊上跟他攀談起來。
“我記得這是一杯女人偏愛的酒，我能問問你為什麼最喜歡它嗎？”我喝了一口後問道。
他似乎沒想到我會問這種問題，猶豫了好一會。
“因為一個女人。”
這個回答在我的意料之中，這杯酒背後的故事大概率是要和女人搭上邊的。
我給他遞了根煙，示意他繼續講下去。
他擺了擺手：“上班時間，不抽。”
我沒縮回我的手：“我剛看過了，你們老板不在，就當陪我一根。”
作為這家店老板的友商，我能不知道老板在不在嗎？
老板要是在，現在這種情況他都會覺得我是在挖人，要來趕我走的。
那位調酒師這才接過去點燃。
煙草的香味在我們之間彌漫，他也打開了話匣子。
“那是我剛做這個行業的時候，那時候我才學會調酒，上任沒幾天。”他深吸了一口煙，緩慢地吐了出來。
“當時還不會這些花式，隻是一個懵懂的新人。”
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我點點頭示意我在聽。
“有一天，店裡走進來一個美女。”
“她點名要pinkady。”講到關鍵人物的時候我發現他的眼神都柔和了許多。
“我調了一杯給她，她嘗了一口就說出了很多不足。”
“當時我才工作沒幾天，調的酒有瑕疵也很正常。”他接著回憶著，“我聽她的建議，又調了一杯給她。”
“我記得很清楚，她輕輕地搖了搖頭，隻說她明天再來。”
“那兩杯酒我都自己喝了，確實感覺少了點味道。”
“後來的一個月，她每天都來，每天都點pinkady。”
“這款酒我也越調越好。”他仿佛沉浸在了回憶之中。
“直到她最後一次來，喝完我調的酒之後，留下了一個紙條，之後我就再也沒有見過她。”他遺憾地結束了回憶。
“紙條上寫的什麼？”他勾起了我的好奇心。
我有一種預感，這會是個絕佳的故事。
那位調酒師沉默了片刻，掐滅了煙頭。
“她在紙條上給我留了一句話。”
“onyady.”
我聽懂了這句話的意思：“當你心中有了一個佳人，你才能調出真正的粉紅佳人。”
他點點頭：“那個時候我才發現自己已經深深地愛上了她，雖然我們沒說幾句話，唯一的交流隻是調酒上麵的探討。”
“但我發現，她真正走進了我的內心。”
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