等到晚上,她準備大展身手,精心烹製幾道美味佳肴來品嘗一番,如此一來便能夠知曉五香粉是否成功。
日後有了五香粉後,她又可以憑借它做出許多道新穎獨特的菜品。
想起沐宵今日買回來的五花肉,她腦中浮現出熱氣騰騰的粉蒸肉。
做粉蒸肉就需要蒸肉粉,做蒸肉粉倒不是難事,以前看奶奶做過,過程並不複雜。
也不知福香樓有沒有這道菜,去福香樓吃飯時並未注意。
倘若沒有這道菜,那麼她豈不是又能多出兩道招牌菜——粉蒸肉以及粉蒸排骨!
這蒸肉粉還可以做成五香口味與麻辣口味這兩種不同風格,必定能夠滿足各種食客的需求。
既然想到了,就要開乾。
她又取出一些八角、香葉、花椒等香料。
又去廚房舀出一小碗潔白晶瑩的大米,再加上一小把圓潤飽滿的糯米,將兩者均勻混合起來。
然後端著東西準備去後院的灶台,炒製大米。
路過自己小院子時,看到沐琴正在給香胰子脫模。
現在家裡有小梅幾個丫頭,摘薄荷和艾葉的事就交給她們幾個,沐琴梓潼就在院子裡幫她做香胰子或是嫩膚膏,三人一天做個兩百多塊,大多數都是在做嫩膚膏。
無患子庫存已經快沒了,估計也就隻能做一萬多了塊香胰子,再要做就得等十月份以後新的無患子成熟才行。
這些剩下的無患子,她想留著多做些洗發皂,做洗發皂又要去山裡找草藥。
有些藥材可以去藥鋪裡買,隻是成本增加不少,但是那何首烏卻很難買到,之前在山裡陸陸續續挖了些年份短的,也都快用完了。
何首烏之前雖然扡插了不少,也成活了大部分,隻是能不能長出何首烏還得另說,就算能長也要幾年後,所以目前還是要去山裡找。
家裡還有五棵年份長的她不舍得用,雖然做出香胰子後賣的錢更多,但她想留著,以後若是家裡有人需要,她也能拿得出來。
算算還要兩三個月,新的無患子才能成熟,這幾個月時間她也可以去山裡找些其它東西,像芒基、醉魚草、烏桕,之前一心隻想找無患子,卻忽視了其它的幾種可以用來做香胰子的植物。
特彆是烏桕,它還可以做成蠟燭。
沐宵、梓軒他們有時還會揀些無患子回來,不過掉落的時間太久,都已經變黑,也隻能用來做些洗衣服用的普通香胰子。
目前最重要的是找何首烏,經過一家人商量後,沐楠決定要進深山一趟。
明日他便要帶著沐宵、梓軒一起去往深山裡找何首烏以及其他的草藥。
這一去要好幾日才能回來。
“沐琴,去幫我燒火,給你們做好吃的。”王清兒經過妹妹身邊時便喊了她一聲。
燒火還得是沐琴在行,她一人可不行,肯定會把大米炒糊。
“好的,嫂子我這就來。”沐琴一聽又做好吃的,答應著就放下了手裡的活對表妹說著:
“梓潼,這裡交給你了。”
“姐,你快去吧。”梓潼正在過濾艾葉的汁水。
兩個姑娘自打小梅姐妹來了後,她們就不用去摘薄荷和艾葉了。
空了就跟著王清兒一起做香胰子和嫩膚膏。