火光明滅的廚房裡陸沉將炒好的黃豆、鹽以及花椒粒放進乾淨的玻璃罐子裡。
“黃豆是為了吸附異味，花椒自帶揮發性芳香物質能抑菌，這樣沉澱下來的豬油才又白又香，才可以保存的更久。”
隨著時間的推移板油最後一絲油脂也被擠壓了出來，陸沉爺不含糊，用漏勺過濾掉雜質，將過濾好的油盛進了罐子裡。
但這沒有完，陸沉又拿出了一大塊肥瘦相間的五花肉，快速切成片放進了鍋裡。
直播間的網友看的一愣一愣的不明所以。
“剛剛的是豬板油渣，這個也是豬油渣，隻不過是一種特色小吃。”
“這種奢侈的吃法還是前同事帶的家鄉特產有幸吃到，越嚼越香，根本閒不下來。”
【我懂，主播饞了】
“做這道美食一定要選用半肥半瘦的五花肉，嘎嘎有嚼勁，金黃酥脆，彆看有肥肉但一點不油膩，放上辣椒麵香得嘞。”
說著說著陸沉將旁邊放涼的油渣蘸上辣椒一口哢嘣脆，油渣在鍋裡翻騰，網友的口水在嘴裡翻騰。
【這個我懂又香又酥根本停不下來，好多人都不知道這個】
【主播形容得我想家了，每年過年回家都會做豬油渣】
【該死，剛吃完午飯，饞蟲又被勾引出來，主播你的對我負責】
【豬油豬油渣我都要！主播我也要！】
【自從專家說豬油渣也不健康，我家的豬油渣再也沒上個桌了，都被拌飯給貓狗吃了，可惡】
......
與此同時，一輛車停在了門口。
車裡大家看著冒著炊煙的煙囪猶豫著要不要馬上下車，雖說吃午飯有點晚，但萬一人家就是這個點吃飯，自己一夥人要是去了人家沒做豈不是添亂了。
還是老實待著吧。
可等啊等，半小時過去了這煙囪還在冒煙。
陸沉絲毫不知情。
直播間。
網友饞瘋了。
色澤金黃，看起來就脆脆的豬油渣裝了滿滿一大盆。
【我的嘴告訴我是心動的感覺！】
【什麼時候才能做出一個能聞到味道的手機】
【看的我口齒生津，立刻下單今晚就做一份】
【誰懂我是被哢嚓聲吵醒的】
【我就想問這次還賣嗎】
“抱歉，這次不賣了，今天煉的這些油不一定夠吃。”
“大家可以按照我的方法來練，保證一樣好吃，要是懶得話可以在網上買點嘗嘗。”
說完，
一塊豬油渣就進了嘴裡，殺人誅心。
這次無論是豬油還是豬油渣都比上次好吃太多了，完全不是一個檔次的。
畢竟平時喂的豬食都是從陸沉的菜地裡的菜，間接性的提升了豬的品質。
陸沉是吃上了，網友是看到了，車裡的人是早就聞到了。
若有若無的香氣實在是勾人，幾人又糾結起來，坐立難安。
好香，真的好香！
是久違的媽媽的味道。
“老杜，你聞到了嗎？”
“這老秦日子過的也太好了吧。”
對了，車上是五個人還有專職司機小王。
此時他才是最難受的，本以為送到了就可以掉頭回去，沒想到擱在這兒了。
為了接人他可是早飯午飯都沒有吃就等著，此刻早已是饑腸轆轆，平時忍一忍也就過去了。
可這主人家不給機會，連續喝了好幾瓶水。
剛出鍋的豬油渣塞進嘴裡，塞進嘴裡哢擦哢擦，碰到有肥肉的地方帶點軟，有瘦肉的地方香香的，遇到皮多嚼一會，三種層次，三種感覺。
用來包上包子和餃子，油脂更加豐富，配合著蔬菜的清香...
不能想了，越想越餓。
不忍了，忍不了了。
“幾位領導，我下去看看屋裡有人不，萬一走錯地方。”