江淮防線的穩固，李星辰調動了一部分艦隊往西邊，協助李鐵牛和猴子穩固荊襄防線。
由於火槍和新式火炮的陸續投入使用，越來越多的新式步兵都被訓練了出來。
很快，猴子的部隊，從漢中入蜀，很快收複蜀地。
消息傳來，李星辰高興不已。
這樣一來，當年南宋的半壁江山，李星辰已經恢複。
隻要派出新式的步兵，征調民夫，恢複當年的山城防禦體係，就能守住蜀地。
很快，收複江南的第一個寒冬到了。
由於宣布免除了江南三年田稅，以及眾多的稅賦，江南地區的百姓終於過了一個肥年。
最讓李星辰高興的是，白衣帶領艦隊回來了。
當李星辰還在揚州營建新城的時候，白衣的艦隊突然出現在江麵。
李星辰得到報告的時候，還以為做夢。
很快，白衣帶領士兵從船上搬運了大量的土豆、玉米和南瓜、紅薯等糧食和蔬菜作物下來，堆放在李星辰的中軍大帳。
“太好了，有了這些作物，以後天下就不會再有饑餓的百姓了。”李星辰興奮地拿起一個土豆，感慨不已。
按照正常的時間線，這東西要在清朝才在國內大規模生產。
就在這時候，李星辰驚訝地問道：“陸公子呢？怎麼沒有一起回來？”
白衣急忙解釋道：“陸公子看到那新美洲大陸，廣闊富饒，適合種地和放牧。於是帶領著三百步兵，兩百騎兵，留在當地，準備雇傭當地的土著，替我大宋種植糧食。”
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李星辰感慨：“難得陸公子有如此忠誠之心。”
白衣歎息道：“此去美洲，曆時半年，還是在王爺的海圖指引之下，順著洋流和季風而去。如果沒有這些，我們的艦隊很可能無法及時到達，就會因為缺少食物淡水被困孤島。”
李星辰笑道：“這些都是古代聖賢留下的。偶然間讓我看到了而已。”
王二虎建議：“既然我們的江淮防線已經穩固，何不新的糧食作物大規模進行推廣？”
白衣有點為難。
“雖然我經過幾個月的收集，籌集幾萬石。但是沒有在大宋試種，大規模推廣，恐怕不妥。”
李星辰笑道：“無妨。一部分良種運往占城、清溪城、瓊州、廣州等地的農學院試著種植。另一部分，在江南選擇肥田種植。還有一部分，運到剛剛收複的嶺南和川蜀。這麼多地方一起試種，哪個地方高產，就在哪個地方大規模推廣。”
這時，指揮部一個參謀提議：“此次運回來的良種有限。為了提高百姓種植的積極性，是否可以讓這些試種的人獲得一定的獎勵？””
李星辰點點頭。
“好。就這麼辦。還有，種植出來的糧食，官府以高於稻米三倍的價格收上來，發給更多的人來種植。如此，不出兩三年，整個淮河以南，就能種上這些高產作物。”
王二虎這時候提議道：“何必成立一個管理種植的部門？”
李星辰想了想：“好。這事情，奏請公主任命一個年富力強的官員，成立專職部門，專事推廣這事。”
悠悠公主此時已經在鎮江，得到消息之後，很快渡過長江，來到揚州。
當得知白衣真的把海外高產糧食帶了回來，激動不已。
除了給出海歸來的人連升三級之外，還賞賜無數金銀。
當得知李星辰要成立新的部門推廣良種，悠悠公主二話不說，當即召集手下的大臣商量。
最後得出的結論是，讓李星辰手下的農學院祭酒親自去抓這件事情。
理由是，讓懂農業的人去搞農業，更加懂行。
李星辰當然同意。
為了推廣新糧食作物的種植，李星辰從軍中挑選出了一批文化素質較高的中下層軍官，給每人升了官，然後分配了任務。
“你們到各地的試驗田去，一來保證每顆新糧食都必須得到妥善的保存運輸和種植。二來，防備敵國的斥候來竊取良種。”
王二虎還特地強調：“隻要這事情推廣下去，不出三五年，我們就能籌集足夠的糧食，進兵中原，統一天下。一定要有足夠高的認識。”
眾人一聽，種糧食就是為了收複中原，一個個激動萬分。
很快，適合熱帶地區種植的紅薯在嶺南和占城開始種植，天氣暖和一點，就種土豆。
李星辰給這些農作物的都頒布了種植、管理儲存的方法。
加上朝廷的獎勵，新糧食大規模推廣開來。
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