燒烤的火候極為關鍵,火大了容易烤焦,火小了則會讓肉變得生硬。
隨著溫度的上升,野豬肉的油脂開始滲出,滴落在炭火上,濺起一朵朵小小的火焰,空氣中彌漫著濃鬱的肉香。
林盼盼不慌不忙,從旁邊的小布袋裡掏出一個小瓷瓶,裡麵裝著她之前自製的混合調料,有鹽、研磨的乾辣椒、以及一些從野生植物中提取的香料粉末。
她用一根小樹枝在瓶口輕輕敲擊,調料便均勻地灑落在肉串上,瞬間,肉串的顏色變得更加誘人,香氣也愈發濃烈。
除了野豬肉,林盼盼還找到了一些蔬菜。
一些野生的韭菜,她將韭菜簡單地捆成一小把,在清水中蘸了蘸,然後放在肉串旁邊烤。
韭菜在高溫下迅速變軟,發出陣陣清香,顏色也由翠綠轉為深綠。
林盼盼不時地將韭菜翻轉,確保它受熱均勻,同時避免烤焦。
何苗看著林盼盼道:“盼盼姐,這個我能吃嗎?韭菜也能烤嗎?”
林盼盼笑道:
“能吃啊!烤韭菜很好吃的,特彆是深山裡的韭菜。
跟平時的韭菜還不一樣,不過我不喜歡吃韭菜。”
“那你喜歡吃什麼呀?”
“我比較喜歡吃雞,一會兒我給你做一個好吃的。”林盼盼說道。
“啊?真噠?盼盼姐,你真好,我真的好喜歡你啊!我今天能不能留下來,住在你家啊!”何苗看著她說道。
林盼盼無奈,這小女孩挺好哄的,何苗倒也不是太壞,就是嘴巴厲害一些。
林盼盼趕緊道:
“回去還是要回去的,要不然你父母會擔心的。
但是有空的話,你可以來找我,而且我明天還得去城裡。”
“你也住在城裡嗎?”何苗問道。
“對,最近我在城裡工作。”林盼盼一邊燒烤一邊說道。
很快野豬肉串就好了,林盼盼直接讓他們分了。
顧墨白的手下不停的咽著口水,等到吃到了肉串,他們的眼睛瞪得跟銅鈴一樣:“媽呀!這味道實在是太好吃了,簡直就讓人欲罷不能啊!”
何苗吃了一串韭菜,眼裡滿是星光:“媽呀!這韭菜的味道也太好吃了吧!有點辣辣的,味道真好。”
林盼盼笑道:“對了,還有奶茶,我昨天晚上做了一些,你們要不要喝啊?”
她直接拿出了幾個竹筒,然後分給了他們。
顧墨白的手下是第一次喝到奶茶,小劉喝了一口道:“這味道好香啊!一股子奶味,但是又不腥氣。”
“可不是嗎?而且還有一股茶葉的味道,但是這股味道又不是太濃,呀呀呀!這奶茶哪裡有賣啊?”何苗是真的被圈粉了。
林盼盼搖了搖頭道:“這是我自己做的,味道還不錯吧?”
喜歡火燒前夫家!這混賬兒女我不養了請大家收藏:火燒前夫家!這混賬兒女我不養了天悅更新速度全網最快。