今天天氣不錯，一月底了，北風不再堅持凜冽，慢慢有點疲軟。
太陽懶洋洋地掛在空中，讓人看了心生暖意。
一群本地老頭在小區的向陽處坐著下棋，奇吵無比，特彆那些本地方言，汙穢不堪。
這些基本上都是拆遷戶，有閒有錢，還有脾氣。
經過他們時候，一眾老頭抬頭看看，熟悉的點個頭，不熟悉的目光茫然。
張學隔壁姓王的房東問一句：“去哪玩？”
石海洋沒有回答，麵帶笑容，點頭晗意，大步而過。
出小區大門後右轉就進入中山東路。
這條路兩邊全栽的法國梧桐，不知多少年了，有的樹乾一個人都抱不過來，樹葉掉光了，陽光透過茂密的枝枝乾乾，斑駁地灑在路上。
一點都不暖和，陰陰的。
可想而知，夏季時候樹葉豐滿起來，這條路該是多麼地涼爽。
過兩個紅綠燈就到了吃飯地方，隔著老遠，綠色“避風塘”三個大字赫然在目。
“避風塘”不是品牌店，避風塘是什麼呢？
它其實是一種烹飪的風格名稱。最早見於香港的港口，風浪較小的地方就是“避風塘”。
避風塘，香港漁船躲避台風的場所，漁民出海和居住都在船上，遇到台風就十條船綁在一起，停靠在避風的港灣。
避風塘裡的漁船就是家，有家就有煙火氣，就有美食。
船上食材多為海鮮和容易儲存的蔥薑蒜，久而久之，形成了獨特的避風塘係列美食。
蒜香是特色！
用油爆香大量的蒜末混合薑末，炸製金黃色，再放入新鮮的蟹、蝦等海鮮混炒。
海鮮熟了變紅，蒜末炸了變金黃，顏色非常鮮豔。
有人愛蒜香卻不願意多吃蒜的，要抖掉肉類上金黃色的蒜
有人嫌蒜不夠，恨不得拿個勺子鏟一大勺蒜放入口中才算過癮。
這風格的菜石海洋比較喜歡吃，因為他也是海員，蒜和海鮮的組合，美味極了。
還沒到店門口，老楊女兒發微信過來：“我們還沒出發，你到了把菜點起來，就我們三人。”
“好的，那我先點，等你們到了再上菜，要不要喝點酒？”
石海洋覺得喝點酒有助於打開話匣子，聊的能通透些。
“你看著辦！”楊慕楊下放了權利。
進入店裡，石海洋找個靠窗的帶靠背的卡座坐下來，服務員把菜單拿過來，開始點菜。
石海洋點了一份避風塘炒蟹、避風塘脆皮乳鴿、一份乾炒牛河，一份避風塘富貴蝦，又要了一瓶紅酒。
交代服務員暫時不要上菜，他給楊慕楊發了一條消息：
“菜點好了，酒也準備好了，就等你們來了。”
“安心等著，我們十二點準時到。”小姑娘很有時間觀念。