樂器室裡曲終人散,她們都離開了樂器室。而這一場演奏對蘇航而言有心栽花花不發,無心插柳柳成蔭,有人從此對他情根深種。
恰好到了午餐的時間,大家齊聚一堂在餐廳裡用餐。廚師居然做了三個菜係擺放在餐桌上,有南北菜係以及西餐。
茉莉、朱丹瑞、蘇航吃著米飯為主食的南方菜,蘇顏吃著三明治、牛排,而其他人吃的是麵食為主食的北方菜。大家安安靜靜用餐,幾乎沒有任何的交流說話。
午餐後,蘇哲借口忙開車出去了,而唐婉晴、蘇羽唐以及喬伊琳還留在蘇家彆墅。
茉莉能感覺到蘇哲對她的冷淡疏離,她無甚在意。她本來是個感情吝嗇之人,彆人對她熱情她才會回報熱情,倘若彆人對她冷淡她會自動疏離,不會上趕著去討好彆人。
午休的時候,整個蘇家彆墅靜悄悄的。午休的午休,不午休的人也會安安靜靜做自己的事情,不會在彆墅內隨意走動打擾彆人午休。
蘇顏早上起得晚了不想再午睡。茉莉和朱丹瑞也不想午睡,畢竟在彆人的家裡沒有自己的睡衣。蘇顏把茉莉和朱丹瑞帶到影視室關上門,把聲音調小了看電影。
她們看完一部電影後午休時間也就過了。她們從影視室出來後看見何婕已經把風乾好的玫瑰花瓣從風乾機裡拿了出來,準備製作玫瑰花糕。
茉莉想看何婕是如何製作玫瑰花糕的?玫瑰花糕這個名字聽起來很浪漫,不知道製作的過程是不是也很浪漫、有意思?
朱丹瑞也很好奇玫瑰花糕的製作過程。蘇顏是看見過何婕製作玫瑰花糕,但那是很久之前的事情了。她想著現在幾個人一起製作玫瑰花糕應該挺有意思的。
於是,四位女士在廚房裡忙活著開始製作玫瑰花糕。她們邊忙活邊聊天,歡聲笑語不斷。
玫瑰花糕的製作過程並不複雜。首先是處理玫瑰花瓣,用料理機把一大半的花瓣稍微打碎。
接著是製作粉漿。在一個大碗中,將糯米粉、粘米粉、澄粉和細砂糖混合均勻。分次加入牛奶邊加邊攪拌成均勻、順滑、無顆粒的稀糊狀後再倒入玉米油充分攪拌均勻。
這個過程何婕自己操作,三個女孩在旁邊觀看。何婕還做了相應的解說:粉漿的稀稠度很重要,太稀會粘手,太乾會開裂。最理想的狀態是像濃酸奶一樣,能順暢地流下。
何婕把粉漿做好了,緊接著是蒸製糕粉。隻見她將粉漿過篩到一個淺底、耐熱的盤子中,蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小孔,然後放入蒸鍋中開始蒸。
朱丹瑞有些疑惑:“蘇伯母,這玫瑰花瓣不加進去一起蒸嗎?”
何婕微微一笑說:“不急,後麵再加進去!”
大概20—25分鐘之後,糕粉蒸好了。
何婕趁熱將蒸熟的糕粉從蒸鍋裡取出,用刮刀攪拌至稍微冷卻。等到不燙手時,戴上防粘手套,將糕團取出放到案板上反複揉搓。
茉莉看見何婕揉搓得有些吃力:“蘇伯母,你休息一下,我來幫你!”
“好,你來試試!”何婕把打碎的玫瑰花瓣散在糕團上。
茉莉在何婕的指導下,把打碎的玫瑰花瓣揉進糕團中。大概揉搓了幾分鐘,糕團變得非常光滑、有彈性、能拉出薄膜,這就算是揉製好了糕團。
現在到製作玫瑰花糕的最後一步了,將揉好的玫瑰糕團分成每個大約30—35克的小劑子,然後放入模具中進行成型、脫模。
何婕拿出幾種形狀的模具讓大家選擇自己喜歡的模具製作玫瑰花糕,有圓形的、方形的、玫瑰花形狀的、梅花形狀的等等,上麵還能凸現字樣。
她們三個女孩都看中了玫瑰花形狀的模具,但是隻有一個玫瑰花形狀的模具,那就隻能排隊使用了。這個使用的先後順序,茉莉提議大家通過玩石頭剪刀布遊戲的輸贏來決定,蘇顏和朱丹瑞表示沒有問題。
遊戲開始,她們三個女孩同時高聲喊著口號伸出手,第一局不分輸贏再來……
何婕站在一旁看著她們三個女孩玩得不亦樂乎,忽然有些羨慕她們的年輕有活力。
正當茉莉、蘇顏、朱丹瑞她們三個人在玩起勁的時候,蘇航進來了:“你們在乾什麼?”隨即他馬上就明白了,“你們老大不小了還玩這種遊戲,幼不幼稚?”
她們三個女孩正忙著,沒空理會他。
不一會兒,遊戲結束。茉莉是第一個使用模具的人,接下來是蘇顏,最後才是朱丹瑞。
茉莉拿起玫瑰花形狀的模具,在何婕的指導下先往模具裡刷一層方便脫模的植物油,然後把一個小劑子塞進模具壓實。最後翻轉模具,稍稍用力一拍,脫模出來的玫瑰花糕好看極了,像一朵含苞欲放的玫瑰花。
蘇顏和朱丹瑞看見茉莉做出來這麼漂亮的玫瑰花糕眼饞死了,催促著茉莉快點做。她們本來約定好每個人先做五個玫瑰花糕。
茉莉一口氣製作完成五個玫瑰花糕,把模具交給了蘇顏。
何婕提議說:“茉莉,你可以再點綴上一些玫瑰花瓣會更好看。”
茉莉眼睛一亮說:“好!”她拿起一旁的玫瑰花瓣點綴玫瑰花糕。
“媽,這玫瑰花糕能吃了嗎?”蘇航問道。
“能吃了,隻不過放進冰箱裡冷藏1到2小時後再吃會更好吃。”
何婕話音剛落,蘇航就眼疾手快拿起茉莉剛點綴好的一個玫瑰花糕就塞進嘴裡。茉莉被這突如其來的動作驚得目瞪口呆,待反應過來了說:“你……你偷吃我的玫瑰花糕!”
“好吃,好吃……”蘇航連連說道。
茉莉護住剩下來的四個玫瑰花糕:“這是我的玫瑰花糕,不給你吃了。”
“好,我不吃了,我就看看!”蘇航說著伸手想拿起一個玫瑰花糕。
茉莉反應迅速用手扣住了蘇航的手腕,隻是一瞬間馬上就鬆開了。蘇航在那一瞬間感覺整個手是麻的、動彈不得,茉莉鬆開後馬上恢複正常。
茉莉有些心虛:“你吃彆人的玫瑰花糕吧!我就隻剩下四個了。”
蘇航逗著她說:“我就想吃你做的!”
茉莉氣鼓鼓的瞪著他,蘇航哈哈大笑,他覺得這個樣子的茉莉太可愛了,像隻被惹惱的小貓咪。
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