家居廚房的禁忌及注意事項
下午6點“天知堂”的門前停下了一部車子，從上麵下來兩個人，我一看其中一個認識，是江市的朋友，汪凱。
我問他有什麼事嗎？
汪凱說：“最近孩子學習不好，還老是鬨腸胃病，老婆呢也是腸胃不好，想讓我去看看是不是房子有什麼問題。”
我說：“好吧，那就明天我去看一下。”
第二天我就直接去了江市的汪凱家裡。
習慣性的在家裡轉了一圈，確實發現了幾處問題。
第一個問題就是孩子的臥室外麵正好對著隔壁人家的幾根大小不一的水管子，犯的是“蜈蚣煞”最嚴重的還是廚房，他家的廚房很特彆，幾乎一點陽光也見不到，做飯都需要開燈。這就犯了廚房的禁忌。我和汪凱說明了問題所在。
汪凱說：那你能和我們說說廚房都有哪些禁忌和應該注意的事項嗎？
我應到：“好吧”
我說在了解廚房之前我們要先知道“陽宅三要六事”
?陽宅三要是指?門、?主、?灶。
門是陽宅的關鍵所在，是進氣口，影響家庭的吉凶；
主是指主居住的臥房，是休息養精蓄銳的地方；
灶是指廚房的位置，關係到飲食和家庭健康。三者相互關係密切，相生則吉，相克則凶。
汪凱又問道：“陽宅六事”又是什麼呢？
我說：“?陽宅六事包括門、?路、灶、?井、?坑、?廁。?門是住宅的納氣口，影響家庭的吉凶；路是指住宅周圍的道路布局；灶是廚房的位置，關係到飲食健康；井是指住宅的水源；坑是指住宅周圍的低窪地帶；廁是指住宅的衛生間”
大家一定要知道陽宅風水的重要性。
陽宅風水對家庭的影響非常大。門、主、灶的布局和相互關係直接影響到家庭的運勢和成員的健康。合理的布局可以帶來財運和健康，而不合理的布局則可能導致不利的影響。因此，在進行住宅布局時，需要特彆注意這些要素的相互關係，以達到最佳的風水效果。
廚房的風水好壞直接影響著人的健康和安全，比如，在2020年10月雞西市雞東縣發生一起食物中毒事件，已導致7人死亡。據雞西市政府部門通報，10月5日，雞東縣興農鎮居民王某某及親屬9人在其家中聚餐，食用自製“酸湯子”引發食物中毒，製作“酸湯子”所用食材已在冰箱裡冷凍一年。
經當地公安機關刑事技術部門現場提取物檢測，未查出氰化物（劇毒類）、有機磷類（農藥類）、呋喃丹類（氨基甲酸酯類內吸性廣譜殺蟲劑）、安定類（催眠）、毒鼠強（鼠藥類）等有毒物質，排除人為投毒可能。
經醫院化驗檢測，食物中黃曲黴素嚴重超標，初步判定為黃曲黴素中毒。截至目前，這次食物中毒事件有7人經救治無效死亡。
假期親友聚餐本是一件高興的事，不承想卻變成一起悲劇，令人痛心。此事也提醒大家，千萬不要掉以輕心，因為黃曲黴素是一種毒性極強的劇毒物質。
1993年，黃曲黴素就被世界衛生組織（who）的癌症研究機構劃定為1類致癌物。攝入1毫克就可能致癌，一次性攝入20毫克就能致命。
黃曲黴素離我們並不遠，這種劇毒致癌物就存在於我們的日常生活中。由於黃曲黴素喜歡高溫潮濕的環境，因此發黴的花生、玉米、芝麻、堅果等食物最容易滋生黃曲黴素。與此同時，劣質芝麻醬、自榨油也是黃曲黴素藏匿的好場所。
有人可能會抱有僥幸心理，覺得發黴的堅果等食材，用水清洗一下，或者做熟或者把黴變的部分切掉，剩下的是不是就可以吃了？
千萬不要心存僥幸，黃曲黴素是脂溶性物質，隻有達到280c以上的高溫才能裂解。這就決定了無論是水洗，還是常用的烹飪方法，都不能有效去除發黴食物中的黃曲黴素。黴變的部分切掉，也是肉眼能夠看到的黴變部分，肉眼看不見的不一定就沒有毒素，所以千萬不要掉以輕心。
此外，廚房中的菜板、筷子也是容易滋生黃曲黴素的重要場所。由於菜板、筷子在反複使用過程中會出現磨損，這些磨損的孔隙也是黃曲黴素的潛藏之地，因此廚房用具使用完後必須要清理乾淨，且要定期更換。。
後續引發了網絡中對於黃曲黴素這種物質的熱烈討論，為什麼呢？因為黃曲黴素它是致癌物質，同時這種物質可以說是無處不在，號稱是一毫克致癌，20毫克就能致命。嚇壞了，不少的人紛紛都回家做起了衛生，特彆是廚房的衛生。所以說廚房是一個居最重要的地方。一定要有一個好的風水布局。
在風水中，我們講的陽宅三要，陽宅的三個重要因素分彆是大門、主臥。火灶指的就是廚房，為什麼是陽宅三要不是四要也不是五要呢？因為古人已經把重點給我們劃分出來了，首先氣從門入，然後在廚房中點火升煙，最後進入臥室歸於平靜，就好像是一種規律。
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