他們都是機械廠裡資曆很老的師傅了,平時拿的都是高工資,所以才有閒錢下了班去喝酒。
吃了不少下酒菜,這鹵肥腸真是讓他們眼前一亮,把之前吃的那些下酒菜都秒成了渣渣!
甚至就連他們接過肥腸時,手上沾的湯汁,都忍不住舔乾淨了。
“小夥子,你這個鹵肥腸味兒真正啊,一吃就知道下酒,就是價格能不能稍微便宜點?鋪子上肥腸才三毛一斤。”
“大哥,這肥腸雖然便宜,但是能做到這麼好吃,裡麵要放很多好料和油水,而且肥腸的損耗特彆大,已經是實惠的價格了。這樣吧,你買兩斤以上,我把這小半送給你們,行不行?”
葉曉飛指著剛才給幾個工人嘗味剩下的那一小截,問。
人都喜歡占便宜,聽到有送,這幾位工人心頭也舒服了不少,點頭道:“行,那我們哥幾個就要兩斤。”
“好嘞!兩斤一共是四塊錢。”葉曉飛麻溜把肥腸切好,裝進了這幾個大哥帶著的飯盒裡。
這也是他為什麼率先選擇來廠門口賣鹵肥腸的原因之一,現在的工人都是自己帶飯盒上班,節約了他買袋子的成本。
現在一切都剛剛開始,這些成本當然是能節約就節約。
萬事開頭難,這生意隻要開了頭,後麵就簡單多了,而且葉曉飛也不吝嗇給人嘗,幾乎吃了鹵肥腸的都買了。
攤前的生意就沒斷過。
有些人買一斤,有些人隻買半斤。不管買多買少,葉曉飛和方恒的臉上都掛著笑容,態度友好的把肥腸切好裝進他們的飯盒裡。
做生意主要看的就是個態度,看著葉曉飛態度這麼好,買主越來越多,不到半個小時,盆子裡的肥腸就一掃而空,就剩下了些鹵汁。
這三個廠裡的工人加起來很多,很多後麵出來的都沒買到。聞著鹵肥腸這邊的香味,連忙問他以後還來不來賣。
“賣啊,以後每天下班的時候我們都來這裡擺攤,大哥大姐們不管買多少,咱都給送點,這裡麵的油水多,吃了心裡舒坦!”
今天的肥腸一共隻有十一斤,不算上他添頭送出去的那一點,賣到錢的隻有十斤。一共賣了二十塊。
肥腸成本是五塊五毛錢,香料的成本是三塊七毛錢,但是鹵水可以重複使用,所以這裡可以不算進去。
隻單算肥腸的利潤,十四塊五,差不多是成本價的四倍。
這還隻是他手頭上的錢不夠,這次做得少!
八十年代最體麵的正式工人,一個月的工資也就三十五塊錢左右!還必須是正式有資曆的員工!
算下來,他幾天就能掙到一個正式工人一個月的工資!
在其他攤販還在賣力叫賣的時候,葉曉飛和方恒收攤了。
方恒沒想到葉曉飛敢把肥腸賣出這麼高的價錢,而且還這麼多人願意去買!剛才生意那麼火爆,他都隻能在邊上打下手切肥腸。
而且後麵的人還沒買到,這些鹵肥腸明顯沒做夠!
方恒有點激動:“飛哥,這鹵肥腸居然這麼受歡迎,你明天多買點,我幫你一起賣,早點把你需要的錢湊夠!”
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