贏麗質聽李北玄說完，也沒急著表態，而是盯著他看了半晌。
她其實……有點心疼。
新農事署確實是個肥差，誰接誰升，妥妥的一步登天，甚至還能留下富國安民的名聲，後人立傳時，都得加粗加紅重點標記。
可問題是，那活兒也實在不太體麵。
每天要接觸的不是泥就是糞，隔三差五還得鑽下水道、查糞池、掀蓋子。
要多狼狽有多狼狽。
完全沒有少年侯爺那番俊秀、飄逸，鮮衣怒馬的樣子了。
更不要說，李北玄本來就是個挺在乎個人形象的人。
想到這裡，贏麗質在心裡歎口氣。
不由得也覺得，這官當的確實委屈了點。
於是贏麗質斟酌了一下，也就沒再勸他當那個新署正了。
她知道李北玄是什麼人。
不愛權，也不貪勢，說白了就是不太“有出息”。
可偏偏，越是不“圖進取”，越是叫人信得過。
她就喜歡他這樣。
不過……
贏麗質眼角一挑，忽然覺得哪裡不對勁。
她是最了解李北玄的人。
李北玄這個人，平時就算天塌下來，都是一副笑嘻嘻的樣子。
怎麼今天，一提新農事署就一臉沉思、垂眉皺額、連魚漂都不看了？
不對勁。
非常不對勁。
“……你不是單單為了這個署正的事兒，就這麼焦頭爛額吧？”
她試探地問了一句，眼裡有點探究。
李北玄聞言，嘴角抽了抽。
“呃……也不是完全因為這個。”
贏麗質挑了挑眉：“哦？”
李北玄抬頭望了望天，然後又低頭盯著浮漂。
像是在醞釀措辭，半晌才慢吞吞地道：“我最近在琢磨……怎麼能讓肉保存得更久一些。”
贏麗質一愣：“哈？”
“就是肉啊。”
李北玄斜了她一眼，“雞鴨魚牛羊，咱們不是現在靠大棚蔬菜，能穩定一點糧食了嗎？但肉……保存期太短了，風乾的、熏的、醃的，全靠天吃飯。萬一下大雪、天寒封路，這些東西就得壞。”
這話說得沒頭沒尾，聽起來跟朝廷政務八竿子打不著。
贏麗質一時聽得有些懵了。
但李北玄卻沒有跟她解釋。
畢竟繞來繞去，還是又特麼繞回到小冰河期的事兒上去了。
小冰河期快來了。
甚至是說，馬上就要來了，已經來了。
但提高糧食產量來應對危機的這個辦法，也確實是到了瓶頸了。
技術，人力，品種……
全都不是一年兩年就能解決的事情。
所以，李北玄也不打算再在這上麵死磕。
而是決定另辟蹊徑，換個方法試試。
既然供給上不去，那就從儲存上下手。
哪怕不是天天吃新鮮肉，但如果能吃到不壞的肉，也算是糧食安全的保障。
尤其是在極端氣候一來，交通癱瘓、外界斷供的情況下，誰家有肉罐頭，誰就是大戶。
但李北玄雖然有罐頭廠，但那是玻璃罐頭廠，而不是馬口鐵罐頭廠。
那個廠子，做的是玻璃罐頭。
像黃桃、豆角、胡蘿卜之類的還好，需要的殺菌溫度不高，也不容易變質。