“菜我是學會了，但是隻是為了做個豆腐就要用掉這麼多肉，最關鍵的是這道菜還是素的，感覺很浪費啊。”王子軒看著手裡記了好幾頁的筆記說道。
“這沒辦法，自己在家做可以減少用量嘛，買根雞腿鴨腿，再稱點肘子一樣可以把湯吊出來。”沈墨說道，“等比例減少香料的量就可以了。”
“也是哈，沈墨哥，要不你再教我幾道要用這個清湯的菜把，煮一次湯能做一桌子菜的話感覺就沒有那麼心疼了。”王子軒嬉皮笑臉得湊到沈墨身邊。
沈墨倒是有些意外：“你想學這道豆腐我倒是可以理解，但是你現在這是對做菜都感興趣起來了？”
“是啊！”王子軒興奮得點了點頭，“我決定了，我以後也要做廚師！要是能像你一樣以後就不愁吃啦，饞什麼就做什麼好了。”
“好家夥，廚師的工作是顧客想吃什麼就做什麼，不是你自己想吃什麼就做什麼，你要是進真正的後廚一次可能就懂了，真忙起來了廚師哪有空給自己做菜啊，大多數時間都是邊角料隨便做點啥對付一口就行了。”
王子軒趕緊搖頭：“我要做的不是那種廚師，沈墨哥你看過深夜食堂嗎？”
見沈墨點了點頭，王子軒繼續暢想著未來：“看到奶奶這次吃豆腐時的表情，我已經想好了，我以後要開一個那樣的小飯館，不過宗旨是專門幫顧客尋找記憶中的美食，小店就叫記憶食堂吧！”
說實話，他的這個提議倒是讓沈墨也有些心癢癢的，聽起來好像非常有意思啊，不過沈墨還是提前給王子軒打著預防針：“說實話，你這個點子不適合開飯館啊，我們這次人才齊全，信息也很充裕才能快速完成風味的複原，你到時候開了店之後，客人點一道菜你動不動就幾天一周之後才能上菜，會倒閉的。”
王子軒愣了一下，還想開口說什麼，沈墨繼續說道：“說實話，你這個想法更適合到網上去當一個博主，不過這都是未來的事情啦，現在沒必要想這麼多啦。”
“誰說的！我也要提前做好準備啊，沈墨哥要不你收我為徒吧！”王子軒突然拉住了沈墨。
沈墨剛喝了口水，突然被嗆到咳嗽了起來：“去去去，冷不丁說啥呢，你一個初中生，我也才高中，搞什麼收徒那一套東西。”
王子軒確實絲毫沒放棄，湊得離沈墨更近了一些，撒起了嬌：“沈哥~”
沈墨渾身一抖，突然有些心疼起了自己的師父。
烹飪一直是沈墨的愛好，但是他的本科專業和烹飪沒啥關係，是畢業之後才入了廚師這一行。
乾了兩年之後，終於進了陳立新的廚房學徒，沈墨此時還記得，這樣搖著師父胳膊撒嬌拜師這事他也乾過，原來師父當時是這種心情啊。
而且那個時候沈墨已經二十多了，撒起嬌來的破壞力應該比麵前這個小孩強多了。
趕緊擺手投降，沈墨做出了讓步：“這樣吧，你先把烹飪作為一個業餘愛好，如果你能堅持到未來畢了業，而且依舊想要學習烹飪，那你就來找我，那個時候我會考慮收下你做徒弟的。”
“誒？”王子軒有些不太滿意的樣子，“哪有這麼畫餅的，等我畢業都多少年之後了，到時候我去哪找你呀。”
沈墨在他額頭上彈了一下：“對我有點信心行不？這樣吧，作為交換，我也答應你，在這些年裡成為一個世界知名廚師，讓你隨隨便便就能收集到我的信息好了。”
送走了王子軒，沈墨又來到了比賽場，這幾天忙著王子軒這事，還要從頭開始教這個不怎麼會做菜的孩子做菜，所以此時中年組第一輪比賽已經結束了，今天下午有陳立新的第二輪比賽。
現在距離比賽還有些時間，沈墨到現場時還沒多少人，陳立新都還沒來，不過這也沒出乎沈墨的預料，自己這位師父在這場比賽裡鬆弛感拉滿，估計得等到比賽快開始了才會過來。
“沈墨…”沈墨突然被人叫了一聲，扭頭看了一眼，竟然是江南，這個哥們平時少言寡語的，到現在也沒和沈墨說過幾句話，兩人基本上就是處於相互認識，在外麵見到之後會互相點個頭示意的關係，所以此時他突然和沈墨搭話讓沈墨也有些驚訝。
“江哥啊，怎麼了？”
“嗯…”江南似乎陷入了一陣沉默，沈墨覺得他應該是在措辭吧？
“額…那個…”沈墨剛剛開口想問，結果江南的這句話突然進行了下去。
“魏會長找過我了，說我很有可能出場那個叫【be】的烹飪比賽。”江南說道，“我想問問和那個比賽相關的情況。”
“哦，這樣啊…”沈墨感覺跟這位對話的時候，自己的大腦運轉速度也降了下來，同樣措辭一下才回答道，“你知道w吧，那個世界美食機構。”
江南點了點頭示意自己知道，不過並沒有回話。
沈墨繼續說道：“這個比賽就是那個組織挑頭舉辦的，各個國家的各種美食協會各自選擇合適的青年廚師進行比賽，你也知道，這個組織在咱們這邊影響力不大，所以之前也沒有廚師代表華國參賽過，不過這個比賽在國外的美食圈內影響力還是挺大的。”
“哦…”江南話很少，又是一陣沉默，隨後才問道，“比賽也是這樣隨便做菜嗎？”
“哦，這個倒不是，一般來說比賽會定下一個主題的，隻要切題的菜品都可以，當然了，這個也就是個閱讀理解的問題，隻要能解釋的通那就什麼菜都可以啦啊。”沈墨回答道。
江南又“哦”了一聲，片刻後道謝轉身就離開了。
林瑾此時湊了過來：“彆在意啊，江南他一直是這樣的，不是性格的問題，好像確實是有一些心理問題，平時也隻有和我們這群有共同話題的廚師們才能多說兩句話，和其他人幾乎沒有溝通。”
“你們互相之間都很熟啊？”那天聚餐的時候沈墨就在意這個問題了。
“可不是嗎，天才哪有那麼容易出現的，這連著幾屆了八強都是我們幾個，拉了個群天天水，能不熟嗎。”薑夏也湊了過來。
“好家夥，劉陽在群裡嗎？他要是在的話你們還能聊天嗎？”沈墨感歎道。
薑夏聞言嘿嘿笑了起來：“嘿，你彆說，那家夥打字速度很慢，用文字聊天的時候半天才能打出一句話，所以他很討厭水群，寧願去線下找人聊天，他說在網上聊天能把他憋死。”
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