“總之事情就是這樣，因為宗衛發來的前往歐洲進行交流學習的邀請，同時也邀請了藍帶學院。”辦公室裡，總帥對沈墨說道，“所以你們這次去歐洲轉一圈的同時，最後會前往藍帶學院，進行一段時間法餐知識的學習。”
莫羅校長在旁邊補充道：“另外，我們學校也會派遣一些學生過來進行交流，所以之後有些事情還得麻煩你這位首席進行溝通協調了。”
沈墨摸著下，有些好奇問道：“莫羅校長，據我所知藍帶學院是純粹的法餐學院吧？”
莫羅自然明白沈墨到底想問什麼，開口解釋：“沒錯，我校自然是專門進行法餐烹飪教學的學院，但並不是說我們隻進行法餐的課程，其他的菜係也都會有所涉及，在守舊的基礎上還要創新，那麼開拓眼界總歸是不會有問題的。”
“原來如此。”沈墨還是很喜歡這種治學精神的，他自己也是這種態度，雖然專精的是魯菜，但是沈墨對其他菜係的研究也絲毫沒有停滯過。
也許在其他菜係裡偶然發現的一個小技巧就能應用於自己擅長的菜品，就可以讓原本已經很難進步的菜品更上一個台階，那種情況下，成就感還是很強的。
所以他此時已經做出了決定，屆時前往歐洲的旅程他打算親自帶隊，主要原因當然是為了廚藝交流，去見識很多的烹飪技術，開拓自己的眼界。
次要原因，則是這種外出都是遠月學園報銷花費了，能不用顧及時間和金錢好好出國玩…交流學習一趟，還是很爽的。
“那這事就這麼定了。”莫羅最後說道，“我還想跟沈墨先生單獨聊兩句，薙切先生，不知…”
片刻後，在沈墨的引路下，莫羅坐在了沈墨辦公室的沙發上，沈墨習慣性泡了杯茶遞了過去。
莫羅吹了吹滾燙的茶湯，輕啜了一口，愜意得點了點頭：“如果是不列顛的那群家夥，肯定會因為這杯茶和你交心的。”
沈墨聞言笑了起來，最近他迷上了喝烏龍，尤其愛這黃金桂，那清新的口感和沁人的花香，真的讓人上癮。
前世的他並沒有品茶的習慣，但是現在當上首席之後，沈墨已經越來越擅長和合理的職務範圍內，給自己搞一些好東西來品鑒了。
不過他這可不屬於貪汙之類見不得人的行為，天天為了學園忙得要死，學園還不給自己發工資，所以十傑們利用職務之便給自己賺取一些小特權，是在學園規則所允許的。
如果有哪位十傑做得太過火了，其他十傑是有權利進行投票開除，或者直接用食戟的形式剝奪其十傑權利的。
辦公室裡，莫羅和沈墨就這樣默默喝著茶，片刻後，還是莫羅校長率先打破了沉默：“沈墨先生，你真的不考慮去藍帶嗎？”
見沈墨依舊是搖頭拒絕，莫羅聳了聳肩，繼續說道：“好吧，其實我這次來還有另外一件事，近些年，有一個新興的法餐門類，【franchinesecuisine】，中式法餐，不知道沈墨先生是否有所耳聞？”
沈墨聞言耳朵微動，這是他聽見了感興趣的話題時的反應，輕聲念叨了一下這個詞，隨後點了點頭：“有所耳聞，據我所知，目前華國確實有一批廚師在從事相關領域的菜品研發和推廣工作。”
莫羅眼神一亮，說實話，之前華國的烹飪界一直是相對比較封閉的，對外輸出的中餐大多是那幾種充滿了刻板印象的特定菜品，所以不少西方廚師對中餐這種神秘的東方菜係還是充滿了好奇的。
而最近的大賽，除去繪裡奈，前五強選手中竟然有三名中餐廚師，這一盛況也著實在西方美食界引發了一場不小的震動。
而其中一部分人開始敏銳得感受到了這是華國烹飪界釋放出的一個信號，那群來自東方的廚師，要開始向世界展示自己了。
莫羅就是接受到了這種信號的人之一，所以他也是代表藍帶學院和華國的烹飪協會進行了聯係，當然，並沒有聊到什麼實質性的合作意向，隻是初步建立了一個友好的溝通的渠道，而在那次閒聊中，他得知了中式法餐這種東西。
不過那隻是一次示好的閒談，所以也就沒有拉著對方進行一些深入的了解，所以此時遇見了沈墨，他還是想要進一步獲取相關的情報的。
“中式法餐，並非簡單的【中餐西做】或【法餐中吃】，而是以法餐的精細工藝為基礎，融入中式食材、調味哲學或文化符號，形成兼具法式優雅與中式意境的創新料理體係。”沈墨回憶著相關的信息，繼續說道，“當然了，具體的我還沒有深入研究過，但他們提出的理念是這樣的。”
莫羅沉思著點了點頭：“我們藍帶學院，有跨文化烹飪的課程，所以我認為這種特彆的法餐種類，和我們的這門課程理念很是貼合。”
“回頭我可以幫忙聯係一下相關方麵有研究的廚師的。”沈墨主動提出了幫忙，他可還沒忘了華國魏會長對他的殷切期盼呢，有機會推廣中餐他還是要不遺餘力的。
如果沒記錯的話，在帝都時，經周師傅介紹認識的一位大董的廚師傅就提到過，他們的後廚有在進行相關菜品研發，有一些類似於蜜汁叉燒法式肥肝之類的菜品。
“那倒是不急。”莫羅擺了擺手，“起碼等到交流會之後吧，那個時候再說，我雖然和你們那位總帥不太對付，還是對像你這樣技藝高超的廚師充滿敬意的，不過你也知道，我們那邊還有些…精英思維比較重的老派人士，可能會對類似的事情進行阻撓。”
沈墨隨手打開了手邊的小本本，詢問了一下莫羅校長具體的人員名單。
還有人敢在他麵前展現所謂精英思維？打得就是這群人，一個二個都給你們記下來！