第522章 出書_給食戟之靈來點小小的中餐震撼_线上阅读小说网 

第522章 出書(1 / 1)

“請跟我來。”看著麵前這位帥大叔,沈墨有些意外,他其實本來想主動去拜訪一下這位美食評論家雅各布的,沒想到是他主動來找自己了。

加快步伐走到了雅各布的身邊,沈墨側頭認真打量了一下對方,他現在似乎很認真,臉上似乎還有一些緊張的感覺,沈墨確實不知道,這樣一位大人物,究竟會因為什麼事情感到緊張。

似乎是感受到了沈墨的目光,雅各布主動挑起了話題:“恭喜你啊,這次學院對抗賽,遠月學園真是取得了極為優秀的成績啊。”

沈墨還在回憶著剛才比賽的結果,他想到了會贏,但確實沒想到能贏得這麼順利。

但是仔細想一想,對麵最強的選手,不外乎是兩位畢業生和艾德蒙,其中畢業生們沈墨對上了一位,另一位則是與機製怪繪裡奈比前菜,這抽簽結果對藍帶學院確實不算是和好結果。

而唯一一場堪稱激烈的對決就是幸平創真那一局了,可以說評委們在評分過程中意見分歧很大。

除去沈墨、繪裡奈這種論外選手,這兩位現在的水平,幾乎就代表了這兩所世界頂尖廚師學院的最高水平,最後給出的成品水準也確實很接近。

而另外兩場,司瑛士和才波朝陽,畢竟早就已經不是學生了,一個畢業生,一個甚至乾過老師,經驗絕不是在校生可以比擬的,更何況他們的對手還是在校生裡並非排在第一的學生。

這種感覺就好像是田忌賽馬,結果田忌突然發現自己好像沒有下等馬,此時總帥就有這種幸福感,從另一方麵來說,路易他們要求改革的訴求是合理的,整體來說,藍帶學院現在的頂尖實力,確實要比遠月遜色一個等級。

“所以啊,雅各布先生,幸平創真和艾德蒙那一場,您是怎麼評判的呢?”沈墨還是追問了一句,他想看看,這位美食評論家是如何評價菜品的。

“嗯…”雅各布微微沉吟了一下,“那一場湯品的對決,確實是最難評審的一局,雙方的發揮都足夠驚豔,那位艾德蒙就不提了,他對法餐的掌握足夠深刻,那道湯絕對是一道完成度極高的優秀湯品,而你們學園的那位幸平創真,菜品充滿驚喜,你要知道,在茶碗蒸裡使用緩慢釋放風味的鬆茸凍乾,類似的做法我以前確實沒有見過,這道湯充滿了廚師的心思。”

沈墨點頭附和,他總結的這兩位的特點確實很準確,尤其是幸平創真,將沒有經過市場檢驗的菜品端上比賽的賽場,絕對不是他做不出來的事情。

不過沈墨感覺自己也能理解幸平創真這種做法,在比賽上測試新菜,用這些專業評審來試菜,以後麵向大眾時菜品不就更加完善了嘛。

“總的來說,艾德蒙選手的穩定,與幸平創真選手的驚喜,確實是很難進行挑選。”雅各布最後說道,“我最後將票投給幸平創真選手的原因,是他和前菜的繪裡奈選手菜品配合更加緊密,毫無疑問這兩位選手是充滿默契的,他明明沒有品嘗第一道前菜,他的菜品依舊能完美銜接前一道菜,這方麵確實比艾德蒙選手更勝一籌。”

“嘿!”沈墨笑出了聲,沒辦法,又磕到了。

“到了。”雅各布突然停住了腳步,稍微整理了一下著裝,敲了敲門走了進去。

沈墨探頭一看,立刻伸手打起了招呼:“師父!”

房間裡現在有好幾個人,主位上坐著的是陳立新,一邊是被總帥帶過來的才波朝陽,而另一邊則是才波朝陽的親爹和野爹,中村薊和才波城一郎。

幾個人似乎是在商議什麼事情,見到沈墨和雅各布進來,也就停下了話頭,打起了招呼。

現場的總帥、城一郎和中村薊,看起來都是提前和雅各布相識的,所以隻是簡單點了個頭,雅各布便直接來到了陳立新的麵前,優雅行禮之後做了自我介紹,同時向陳立新伸出了手。

陳立新也起身和雅各布握了握手,沈墨此時已經繞到了陳立新的側後方,他並不需要進行翻譯,因為他發現雅各布竟然說的是中文,而且口語水平是比一旁的城一郎要更好的。

似乎是發現沈墨比較意外的表情,雅各布笑著解釋道:“中文可是世界上使用人數最多的語言,也是聯合國通用語言之一,像我這種天天滿世界跑的人,肯定是要學會的。”

大家都落座了之後,雅各布終於說出了自己的來意:“我這一次並不會在法蘭西長住,隻是短暫停留之後就又要出發了,所以我想問問,陳先生,您打算什麼時候回國?如果時間合適的話,我是否可以和您一起前往華國呢?”

陳立新聞言有些沉默,他並沒有太過關心這方麵的事情,行程之類都是華國烹飪協會那邊做的,他跟著跑就行了。

“快了吧,這邊的事情也都忙完了,差不多會留一些人手在這邊繼續合作事項,我們這些閒人就可以先回國了。”這其實也是他對沈墨的回答,陳立新明白,沈墨肯定也挺想知道自己行程的。

“既然如此,我就回去做做準備工作吧,如果具體的時間定下了的話,麻煩您通知我一下吧。”雅各布得到了想要的回答,起身準備告辭,陳立新站起來送彆,順便給沈墨甩了個眼色。

沈墨會意,直接跟在雅各布身後,代替師父去送客了,在樓梯口兩人交換了聯係方式之後,雅各布認真得對沈墨說道:“不瞞你說,我這次選擇和陳先生一起去華國,除了想要親口品嘗陳先生的菜品之外,還有另外一個目的。”

正在確認手機中電話號碼的沈墨聞言抬起了頭,做出了一個洗耳恭聽的表情。

“我打算寫一本書,從我這個外國人的視角出發,寫一本讓外國人能夠更好理解中餐的書。”雅各布的眼睛閃亮,和眼睛下方的黑眼圈形成了鮮明的對比。


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