雖然現在距離中午的時間還早，但一大堆的食材一起下鍋，這個火力的要求以及翻炒的速度要求就很高了。對於後麵的調味，反而是次要的。這一點米通和康師傅都很清楚，就連不太懂做飯的冷如風也多少明白一點。
不過紅娘子看著米通的操作，卻突然說道，‘我中午能嘗試做一個麼？我想試試？’
‘你要上手做麼？’米通看著還站在原地的紅娘子，有些好奇的問道，‘平時你雖然跟我學了不少，但這大灶可不比後廚裡的那些鍋，不好操作，稍不注意容易糊鍋。’
紅娘子很確定的點點頭，然後看向冷如風，直接傳音說道，‘如風，我想試試當年我們的軍糧做出來的飯，到底能不能讓人提升一定的戰鬥力。最起碼能提供足夠的能量。’
紅娘子的話，讓冷如風心中打鼓。因為冷如風雖然不清楚紅娘子實際的廚藝，但當年那些做飯的方式和現在比的話似乎還是有很大差距的。
不過看著紅娘子迫切的眼神，最終冷如風還是站出來說道，‘紅娘子想試試中午能不能做出一道大家都喜歡的古法菜。我覺得應該給她這個機會試試，就算不成功，最起碼她也不惦記了。但如果真的做出了一道美食的話，反而還能成為咱們酒店的特色不是麼？’
冷如風的話其實也說到了點子上。雖然濱湖家園已經正式開始營業了。但菜單的更新還是太慢了，尤其是特色菜。雖然當年米廚也來過這邊幫忙，但畢竟不是本地廚師，自然不會想那麼多。
可現在米廚也知道這個問題，特色菜的缺乏會讓酒店廚房的整體等級降低。雖然濱湖家園剛剛開始恢複生產，但這個嘗試還是必須要做的。
想到這裡米廚也是點頭表示同意，‘你去後廚做吧，少做一點。我看這搬過來的食材就不少而來。你要是做得多了，怕剩下。’
紅娘子大概是沒聽到後麵的話，得到米通的同意，雖然不能說有了免罪金牌，但在廚師這邊可是占儘了優勢。
紅娘子興奮地衝進後廚，開始準備食材。她按照記憶中的做法，先將肉乾切成小塊，再仔細地挑選出適量的黍子米和小米。不過酒店裡麵沒有那種古代的粗肉乾，這些米也跟之前的不太一樣，所以紅娘子也沒有那麼大的信心。肉也隻能選擇一些臘肉，而米則是儘量按照比例淘洗乾淨。
點火起灶後，她小心翼翼地控製著火候，眼睛緊緊盯著鍋裡的食材。然而，由於許久未曾下廚，她的動作略顯生疏，鍋裡的食材很快就散發出一股略微的焦糊味。後廚的人都聞到了這個味道，開始議論起來。
冷如風在後廚門口看到這一幕，心裡暗暗擔心，但並沒有進去打擾。畢竟紅娘子對於自己自信的事情，也不願意被人打擾。
此時的紅娘子咬咬牙，重新調整狀態，她想起曾經艱苦的歲月，那時即便條件簡陋也要做出能果腹且補充能量的食物。於是她靜下心來，慢慢掌握了節奏。那種焦糊味也不知道去了什麼地方，在整個後廚當中消失。
終於，一鍋散發著特殊香氣的粥熬好了。紅娘子將做好的粥從灶上端下來，快速的端著向外麵走去。不過這一鍋粥的賣相，就冷如風來看，也並不覺得有什麼特殊的。色香味都不太能勾起其他人的興趣。
紅娘子心裡麵也是有自知之明的，懷著忐忑地心情盛出一碗遞給米通先品嘗。米通嘗了一口，臉上露出驚喜的表情，‘雖說味道有些奇特，但吃下去確實感覺渾身充滿力量，這說不定真能成為我們的特色菜品。’
冷如風看著紅娘子製作的全程，心裡麵也很肯定紅娘子的努力。所以也是自己主動的稱了一碗，細細的品嘗起來。
與家常的那些粥不太一樣，這種粥的粘稠度很高，並且上麵還帶著臘肉裡麵的一層油。這不知道為什麼，這層油既沒有那種獨屬於臘肉的陳味，還能夠提升粥裡麵米的香氣。真的是異常成功的一鍋粥。
嘗到這個味道，冷如風也是感歎道，‘怪不得當年都說一顆老鼠屎毀了一鍋湯。就這樣的粥，真的被損壞了，誰都心疼。恐怕當年也是救命的東西吧。’
米通卻沒管那麼多，‘中午讓大家都嘗嘗，隻有大家覺得好喝，這才是成功的粥。沒想到你還挺擅長這些的麼，那我們的特色菜單，這就算一個吧。’
畢竟馬上就要過年，這些雖然都是過完年才會更新的東西。但作為廚師的品德，米通還是選擇了把這個粥記錄下來，準備填報下一年的特色菜。
為了保持競爭力，這樣的競爭機製是好的。但同樣來說，其他人也會覺得這樣的製度裡麵很有可能會產生裙帶關係，惡意苛責自己。
隨著各個菜肴的準備完成，船員帶著專家也陸續上岸了。一上岸，各個專家就都奔著這邊做好的飯來了。不過現在的專家狀態也都比較差身上滿是汙泥。
專家們隨意的席地而坐，看著眼前的飯菜，眼中滿是疲憊中的期待。紅娘子有些緊張地站在一旁，畢竟自己做的粥賣相並不好。其中一位年紀較大的專家舀了一勺紅娘子做的粥送入口中，原本無精打采的麵容瞬間變得驚訝。“這粥，喝下去怎麼有一種活力在身體裡蔓延開來的感覺？”其他專家聽聞，紛紛嘗試，也都露出了驚喜之色。
這時，一位專家突然說道：“這或許可以作為一種特殊的營養補給品深入研究，如果能批量製作，對於一些從事高強度工作或者體力消耗極大的人員來說是很好的助力。”眾人聽了，眼睛一亮。冷如風笑著說：“這隻是偶然發現的古方，還有很多改進空間呢。”米通則想著如何進一步優化配方。而紅娘子心中滿是成就感，也許曾經艱難歲月裡的飲食智慧，即將在現代大放異彩。
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