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晚飯後。
李映棠洗漱回房間。在外一天,她也累了,沾著床沉沉睡去。
次日起了一個大早,吃完早餐用羊奶做雙皮奶當飯後點心。
先把羊奶熱一遍,倒入碗中。
待碗麵出現奶皮,按著奶皮再把奶倒入另外的碗中加糖加蛋清攪拌均勻,用紗布過篩重新倒入剛才的碗中。
上鍋蒸十五分鐘悶五六分鐘取出,撒上去了皮的山楂肉丁,端著進醫務室。
“阿霰,我做的雙皮奶,嘗嘗看。”
秦霰目光一落,白白嫩嫩,舀起來有點像夏日解暑的涼粉。
入口即化,又甜又絲滑。“加了蛋和糖?”
“嗯,本來想多放點糖的,沒有了。”李映棠吃自己的那份:“唔,真甜。好吃吧?!”
“小半瓶糖全加進去了?”
李映棠:“……哪有小半瓶,堪堪兩勺而已”
秦霰:兩勺還少?這個敗家的!
“小秦家的在嗎?”
“柳嬸啊,在的。”李映棠開門讓柳嬸進來。
“你們吃的啥啊,白白軟軟的噴香。”
李映棠:“自己做的甜點,來點不?”
“那敢情好,我就不客氣了。”柳嬸接過李映棠手裡的勺子舀雙皮奶吃:“味道可真好,又滑又甜,連舌頭都想吞下去,啥東西做的,咋這麼好吃呢。”
李映棠驚雷石化。
她就是那麼一嚷嚷,這人竟然真的吃,而且大口不停。
來這裡兩天了,好不容易吃一次甜點,還沒吃上兩口。
她心疼的直冒冷汗,指甲使勁掐著手心才讓自己冷靜下來。“柳嬸,您找我有事嗎?”
“是這樣的。”柳嬸嘴裡含著雙皮奶:“我娘家的侄女今兒來我家和隔壁村的小夥子相親,我想著,你嫁得好,看男人眼光肯定不賴,請你過去為我那侄女掌掌眼。”
李映棠磨牙,掌眼就掌眼,吃我雙皮奶乾嘛?!她長呼吸一口氣,儘量心平氣和道:“好吧,您先回去,我收拾一下過去。”
“誒,好嘞。”柳嬸一口吃完剩下的雙皮奶,放下碗抹了把嘴道:“好吃,謝謝啊。”
李映棠皮笑肉不笑:“不客氣。”
等人一走,她原地蹦躂:“氣死我了!我花了半小時做的點心。她居然真的吃了!我還以為她是好人,她怎麼能這樣?!母蝗蟲啊,幾口炫完一大碗。”
秦霰也是好氣又好笑:“誰讓你同她客氣?村裡人平常連白麵都看不到,何況羊奶做的點心。從你開口招呼,吃的就保不住了。吃這份。”
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